こんにちは。惣菜課の小林です。
ゴールデンウィークも、成城石井は元気に全店営業中!!
新商品も続々と並びますので、ぜひ店頭で探してみてくださいね
今日は成城石井自家製スイーツ
『パウンドケーキ』のご紹介です
まずは定番品の2種。
オレンジを生地の中にも表面にもたっぷりとあしらった
オレンジケーキ(画像手前)、
ドライフルーツをたっぷりと使用した
フルーツケーキ(画像奥)、どちらもロングセラーでご好評をいただいています。
さらに冒頭で触れた
新商品のひとつがこちら
パウンドケーキシリーズの
『発酵バターとプルーンの煮出し紅茶パウンドケーキ』
わずかに酸味のあるとても香り高い発酵バターを使用し、
生地に煮出した紅茶と茶葉をたっぷりと加えました。
紅茶のリキュールに漬け込み刻んだプルーンをアクセントに
入れています。
優しい甘みのパウンド生地に茶葉の香りが広がって、紅茶と
相性の良いプルーンの酸味が、品良く甘さを引き立てています。
また、表面にはたっぷりのナッツのトッピングで仕上げている
ので、ざくざくとした食感と香ばしい風味が楽しめます。
ぜひ紅茶・コーヒーにあわせて、または緑茶にあわせてお召し
上がりください
華やかな見た目は、
プレゼントにもぴったりです
いつもお世話になっているお母さまへ、感謝の気持ちを込めて
お茶とセットでプレゼントしてみてはいかがでしょうか。
母の日に楽しいティータイムをどうぞ!
※画像はイメージです。