こんにちは!
菓子課の黒岩です。
ロンドン・オリンピックが開幕し、毎日ニュースはオリンピックで盛り上がっていますね
さて、オリンピックの開催国、イギリスといえば、アフタヌーン・ティーが有名です。
今回は
アフタヌーン・ティーにオススメのスイーツをご紹介いたします
まずは
スコーン。
成城石井の自家製スコーンは、すべてブロックタイプです。
生地をちぎって焼いているので形は不ぞろいですが、『とっても素朴な味わい』とご好評頂いています。
軽くトーストをして、クロテッドクリームや成城石井オリジナルジャムをのせると、一層美味しく召し上がれます。
英国「ウォーカー社」のショートブレッドは、良質の原材料にこだわり、伝統のレシピを忠実に守り作り続けて100年余、世界60カ国以上で愛されています。
数々の栄誉に輝いたクオリティの高い味わいを、スコットランドの伝統を物語るタータンチェックのパッケージとともにお楽しみ下さい。
美味しいお菓子が豊富なベルギーからは「ベルジャントレジャー社」のカラメルビスケット
カラメルのほろ苦さや、やさしい甘さが特徴のベルギー伝統的なビスケットです。香ばしいカラメルに、ほのかなシナモンの香りのするサクサクのビスケットは紅茶やコーヒーのお供にぴったりです。
あわせるお茶にオススメしたいのは
「テイラーズ・オブ・ハロゲート」の紅茶
英国のみならず世界中で人気の高いブランドです。
ぜひオリンピックを観ながら優雅なティータイムをお楽しみ下さい♪