こんにちは。
お酒バイヤーの高橋です。
成城石井
〝夏〟ワインといえばこれ！
すっかりお馴染みになりました、チリ産の新酒〝チリヌーヴォ〟が今年も入荷しました
ヌーヴォというと11月のボージョレ・ヌーヴォが一般的ですが、
季節が逆の南半球のチリでは、3～4月にかけてブドウの収穫が行われ、6～7月にかけてその年の新酒が出荷されます。
そのため、ちょうど日本が夏の暑～い時期に、爽やかでフルーティーなチリヌーヴォが届くという、よくできた仕組みになっているのです
今年も
赤のカベルネ・ソーヴィニヨン、
の2種類を輸入しましたが、今年はブドウの成長がゆっくりで、例年より2～3週間入荷が遅れ、お客様からも「いつ入るの？」といったお声もいただいておりました
しかしその分、ブドウは果実風味豊かに出来上がり、ワインも例年以上にフレッシュでフルーティーな味わいに仕上がりました
赤はフレッシュなベリーの味わいが楽しめる、とってもフルーティーなワインです！親しみやすく飲み疲れしない軽快な味わいで、渋みが少ないので、ちょっと冷やしても美味しく召し上がれます。
白はとっても爽やかでジューシー！トロピカルフルーツや柑橘系、ハーブの香りが広がって、難しいことを考えず、キンキンに冷やしてゴクゴク楽しめるお手軽・お気軽な一本です！
ホームパーティー、アウトドアなど様々なシーンで大活躍のチリヌーヴォ。旬の味わいをぜひお楽しみください！！
2012カベルネ・ソーヴィニヨン・ヌーヴォ
2012ソーヴィニヨン・ブラン・ヌーヴォ
生産者：デ・マルティノ
各750ml 1190円
