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こんにちは、お酒担当です。

お手ごろながら高品質なボルドーワインを！
をコンセプトに成城石井が長いお付き合いのなかで
大きな信頼を寄せているエノログ（ワイン醸造のエキスパート）が
フランス現地でくまなく探して見つけたワインの中から、
さらに成城石井のバイヤーが味わいと品質にこだわりぬいて厳選したワインをご紹介いたします。

 フランス・ボルドー産の赤ワイン 
「2016　プレ・デュ・モワンヌ」

ふくよかでコクのあるメルロー種と
軽やかな味わいながらスパイシーで芳醇な香りをもつカベルネフラン種を主体としたワインです。
カベルネフラン種を38％も使用しているボルドーワインはなかなか珍しく、
普段成城石井のボルドーワインをお召し上がりになる方にも新たな発見があるワインだと思います。

また★当たり年2016年産★ということもあり
豊かな凝縮感が楽しめるのもおすすめのポイントです！

カベルネフラン種が香ばしいペッパーのニュアンスを持つため
お肉料理全般、特に豚肉や鶏肉との相性が良いワインです。
またチーズであれば、程よい酸味のあるシェーヴルチーズと合わせて召し上がるのがおすすめです。

実は成城石井はワインの直輸入を始めたころから
特にボルドーワインにこだわって輸入をしてきました。
それはヨーロッパの食材を数多く扱う成城石井にとって、
家庭で楽しむ料理の味をもっとも引き立てるワインの答えが
世界中の美食家が認めるフランスのボルドーワインに他ならなかったからです。

現在の成城石井でも、ワインコーナーには数多くのボルドーワインが並んでいます。
その中に新たに加わった
「2016 プレ・デュ・モワンヌ」
を、是非お手にとってみてください！



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