こんにちは。グロサリー担当の原口です。
本日ご紹介するのは、9月16日（水）に発売された成城石井自社輸入の新商品、
カッラーロ社 の コーヒー です。



●カッラーロ社
イタリアのコーヒーメーカーで コーヒー豆の量販店 として1896年に開業しました。
1927年から 焙煎に力を入れる ようになり、焙煎工場を造りました。
その後90年以上の長きにわたり コーヒーの産地に足を運び、豆の調達・商品の製造 を行っています。

●コーヒー豆
カッラーロ社は、 自社で生豆を輸入 し、焙煎も自社工場 で行っているため 鮮度がとても良い製品 が作られています。
焙煎方法にもこだわりがあり、一度に全ての豆を焙煎せずに 豆のサイズごとに焙煎 しています。
また通常4分～6分の焙煎時間のところ、18分かけて丁寧に焙煎 しています。
じっくりと時間をかけて焙煎することで、コーヒー豆の持つ 天然の香りや味わい をより引き立てます。

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エスプレッソ（粉）
250g　499円（+税）


ほど良い甘みとコクのある苦み が特長で牛乳を入れてお飲みいただくのがオススメです。
ご自宅で、とても香ばしく本格的な味わい が楽しめます。

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プーロ アラビカ（粉）
250g　599円（+税）


アラビカ豆100％で 甘みが強くほど良い酸味 が特長。
ブラックで飲むのがオススメです。
6～7か所の産地のアラビカ豆をブレンド しています。

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有機コーヒー（粉）
250g　699円（+税）


化学肥料・農薬不使用 の有機コーヒーです。
優しい甘み が特長のブレンドで、牛乳と一緒に飲むのがオススメです。

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ドルチ アラビカ（缶）
250g　699円（+税）


アラビカ豆100％で 甘みが強くほど良い酸味 が特長。
ブラックで飲むのがオススメです。
厳選された8種類のアラビカ豆をブレンド して、香りと味の柔らかさを生かしています。

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豆からのこだわりが詰まったコーヒーをぜひ、ご賞味ください♪