みなさん、こんにちは!
今回は
新発売のハム・ベーコン・ウィンナー をご紹介します。
♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦成城石井
熟成ロースハムスライス 130g熟成ももハムスライス 140g熟成ベーコンスライス 130g熟成あらびきポークウィンナー 160g各¥359(税抜)♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦\ 3つのこだわり /1.特色JAS認証今回の商品はすべて
「熟成規格」となっており、通常品に比べて
ワンランク高い規格 の商品となっております。
2.製法
< 全商品 >それぞれのアイテムに
適した期間で熟成 させることにより、
肉の旨味が凝縮され、
お肉の香り・食感が良く なります。
また、
国産の山桜スモークチップ を使用してスモークすることで
香りと旨味を更に凝縮 させています。
< ウィンナー >天然羊腸 を使用することで、
パリッと歯切れの良い食感 になり、
あらびきでジューシーな食べ応え のある商品に仕上がっております。
3.岩塩天然の岩塩層から生まれた アルペンザルツ岩塩 を使用。
アルペンザルツ岩塩は
苦味となる成分が少なく、まろやかでマイルドな塩味 があり、素材の豚肉本来のおいしさを引き立てています。
化学調味料(アミノ酸などの旨味調味料)は使用しておりません。さらに、最低限の調味に抑えているため、
肉々しく食べ応えがあり具材として使用しても存在感のある 商品に仕上げております。
♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦\ おすすめの食べ方 /● ロースハム・ももハム ハム本来の味わいを楽しむには、
そのまま食べる のが一番!
● ベーコン おいしい脂をおいしく利用する
炒め物 が最適♪
● ウィンナー ボイルして何もつけずにそのままで、味を楽しむのが一番!
冬には
ポトフや鍋の具材 にもお使いいただけます。
♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦・♦ こだわって作り上げた、
ハム・ベーコン・ウィンナーを
ぜひ、この機会にお試しください!!