春のワイン祭り第二弾！旬の食材とブドウ品種の違いを楽しもう！
2022.04.01 Friday


こんにちは、お酒担当の長澤です。
成城石井では 3月25日より「春のワイン祭り」を開催中♪

今週はブドウ品種特集です！
ブドウ品種がボトルに記載されているワインは、
ヴァラエタルワインと呼ばれています。
ブドウ品種ごとの個性が分かりやすく、品種の違いを覚えれば
飲んだことのないワインでもイメージを持ちやすくなるため、
特に ワイン初心者の方におすすめしたいワイン です。

目印はこちら ↓↓


オンラインショップ 成城石井.com では
お得なケース（12本）で販売中♪

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　赤ワイン　

軽めのブドウ品種から飲みごたえのある品種までセレクトしました。
また産地による違いもお楽しみいただけます。

▼ おすすめワインはこちら ▼

～ 軽めでエレガントなフランスのピノノワール！～

ラ プティット ぺリエール ピノノワール（フランス）


赤いベリーを思わせるピュアな果実風味と繊細な味わい のピノノワール。
特にフランス産のものはエレガントな酸味が特長です。
塩コショウで味付けしたローストチキンなどシンプルな味わいの料理 におすすめです。




～ 軽めでジューシーなオーストラリアのピノノワール ～

30マイル ピノノワール（オーストラリア）


フランス産に比べ、ヨーロッパ以外の産地のピノノワールは
よりフルーティでジューシーな味わい が楽しめます。
シーフードを使ったトマトソースのパスタ などにぜひ、合わせてみてください。




～ 果実味たっぷりのイタリアのプリミティーヴォ ～

ラ ピウマ プリミティーヴォ（イタリア）


ほんのり甘くジューシーな味わい が特長です。
甘辛いタレを使った焼き鳥や、旨味のしっかりとしたハードチーズ とよく合います。




～ ボディがありコクのある南アフリカのカベルネソーヴィニヨン ～

イムブコ カベルネソーヴィニヨン（南アフリカ）


果実風味や渋みが強めの骨格のしっかりとした味わい で、
人気・評価ともに 赤ワインのスター品種 といえるカベルネソーヴィニヨン。
ステーキなどのシンプルに牛肉の旨味を味わう料理 にぴったりのワインです。




～ 濃厚でスパイシーなオーストラリアのシラーズ ～

30マイル シラーズ（オーストラリア）


黒コショウのようなスパイシーな香り、熟したブラックベリーを
思わせる濃厚な果実風味 が個性的なワイン。
ハンバーグなどのジューシーな味わいの肉料理 とよく合います。



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　白ワイン　

カジュアルに楽しめる人気の銘柄をセレクトしました。

▼ おすすめワインはこちら ▼

～ すっきりとしたキレのあるフランスのソーヴィニヨンブラン ～

ラ プティット ぺリエール ソーヴィニヨンブラン（フランス）


すっきりとした辛口でほど良いふくらみも感じる ワイン。
爽やかなハーブのニュアンスがあり 焼き魚やマリネなどの料理 とよく合います。




～ フレッシュな酸味が特長のオーストラリアのリースリング ～

30マイル リースリング（オーストラリア）


シャープな酸味と柑橘やリンゴを思わせるフレッシュな味わい の辛口ワイン。
さっぱりとした味わいで 白身魚のフライなど淡白な味わいの料理 とよく合います。




～ 果実風味とまろやかな口当たりのオーストラリアのシャルドネ ～

30マイル シャルドネ（オーストラリア）


柑橘系の爽やかな香りとほど良くジューシーでフレッシュな味わい の辛口ワイン。
アスパラガスやそら豆などの 春野菜や生ハムなどとの組み合わせ がおすすめです。




～ 個性的な香りが特長！フランスのゲヴュルツトラミネール ～

ソレ ゲヴュルツトラミネール レゼルヴ（フランス）


ライチを思わせる個性的な香りと、キレのあるドライな味わい のゲヴュルツトラミネール。
スパイスをふんだんに使用したエスニック料理や
ウォッシュチーズなど香りの強い料理や食材 とよく合います。



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　ロゼワイン　

▼ おすすめワインはこちら ▼

ヴィエトリ ロゼ オーガニック（イタリア）


赤ワイン用のブドウ品種「モンテプルチアーノ」を100%使用 したロゼワイン。
ベリー系の果実風味と爽やかな酸味 のバランスがよく、
春巻きや焼売などの中華料理 との相性抜群です。



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前回ご紹介したフランスワインに比べて、ブドウの品種ごとに味わいが
分かりやすいことが魅力のヴァラエタルワイン。

ぜひ、お気に入りのワインを見つけてみてはいかがでしょうか。

店頭やオンラインショップでお待ちしております！


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