皆様、こんにちは！
青果課の佐藤です。

本日紹介させていただくのは、
アメリカ西海岸カリフォルニアの太陽を燦燦と浴びたオレンジ色がまぶしい、

カリフォルニア州サンホアキン・バレー産
Wonderful Citrus社の

●『マーコット』●です！




マーコットは、簡単に説明しますと
小ぶりなミカンと比較的大ぶりなオレンジを掛け合わせた
ハーフの様なフルーツで、アメリカで生まれました。

日本では気候の都合上、栽培するのが難しいため聞き馴染みのない作物かも知れません。
やや固めの皮が甘くてたっぷりの果汁を中に閉じ込めており、
とってもジューシーです！

種は少しありますが、皮は薄いので手で剥くのも難しくなく、
手軽にミカンのように召し上がれます！



園地のあるサンホアキン・バレーは、
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①砂と粘土質が混ざった肥沃な土壌
②砂漠気候のため降雨が一年を通してほとんど無い
③昼夜の気温差が15度前後もある
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この厳しい環境がマーコットを糖度の高いしっかりとしたフルーツに育てます。



“＼糖度を計ったら【15度】ありました！／”


“＼このPOPが目印です！／”


今年は出来が良く、健康で強くしっかり育ちました。
今が旬のこだわりのマーコット！
是非、ご賞味下さい！！