鮮度抜群!対馬産の【黄金あなご】を使った贅沢なお寿司
こんにちは!鮮魚課の中村です。
今回は5月27日(金)発売の
対馬産のあなごを使用した
お寿司をご紹介いたします!

今回使用する『黄金あなご』
3月に
長崎県対馬に訪問し、
直接買い付けをしてきました。

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 対馬産 黄金あなご寿司 
 煮付・炙り・刺身の食べ比べ~ 


活きた状態から〆て素早く加工することで
鮮度が非常に良く、『刺身あなご』
としてのご提供が実現できました!

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対馬産 黄金あなごづくし 
 ~煮付・炙り・刺身・穴胡巻~ 

 

煮あなご・炙りあなご・刺身あなごの食べ比べを
この機会に是非お楽しみください。

※あなごは小骨を抜いておりませんので、

お召し上がりの際は充分にご注意ください。

【販売日】
5月27日(金)~5月29日(日)
6月3日(金)~6月5日(日)

【販売店舗】
成城店・青葉台店・アトレ大井町店・東京ドームラクーア店・
名古屋セントラルガーデン店・柿の木坂店・浜田山店・
石川橋店・自由が丘店・池尻大橋店・トリエ京王調布店