- 【新商品】こだわりの詰まった自家製ハンバーグをお試しください!
- 2022.11.25 Friday
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皆さまこんにちは!商品部乳日配課の阿部です。
今回ご紹介するのは、11/25(金)に新発売 の
成城石井自家製 ハンバーグ
舞茸と自家製デミグラスソース入り
(4個入り)
です!こちらの商品は、
成城石井のセントラルキッチンで開発された【新商品】です!
原料には 国産豚肉 と 淡路島産玉葱 を使用し、
肉のジューシー感 と 肉肉しい食感 を残すために、
パン粉などのつなぎのバランスを何度も試作し開発しました。
*.。– ハンバーグの製造風景 –。.*
そして商品名にも入っているデミグラスソースは、
なんと セントラルキッチン洋食料理長 が この商品の為に作り上げた
こだわりたっぷりのソースです。
有機トマトや玉葱、マッシュルームなどを赤ワインやバルサミコなどで煮込み、
ビーフコンソメやフォン・ド・ヴォーを入れ、
素材の旨みを引き出しています!
成城石井のこだわりがたっぷりと詰まった自家製ハンバーグは、
4個入りで¥1290(+税)です!
この機会に是非お試しください!!
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