優しい甘味とバターの香り♪自家製【ブリオッシュツイスト】
2022.07.25 Monday
こんにちは、商品部菓子課です。

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本日は、
成城石井自家製
『フランス産発酵バターと練乳のブリオッシュツイスト』
をご紹介いたします。


4本　399円（税込431円）

自社工場で生地から仕込み、
一つ一つ丁寧に成型して焼き上げるこだわり商品です！

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–＊【 製造工程をご紹介 】＊–

①フランス産発酵バターを使用したブリオッシュ生地を仕込み、冷却して寝かせます。
②生地を伸ばし、練乳フィリングを練りこみます。
③手作業で生地を1つ1つカットし、冷却して寝かせます。
④生地を転がしてツイスト状に成型します。
⑤ざらめをトッピングし、焼き上げて完成です！




社内でも「このパンは美味しい！」と大好評な一品です♪

トースターで軽く温めると、より一層バターの香りを楽しめます。
紅茶やコーヒーとの相性も抜群です！

是非一度お試し下さい。

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成城石井　自家製商品お菓子