いぶりがっこ×クリームチーズの新・ポテトサラダ
こんにちは、惣菜課です。
 
突然ですが、『成城石井自家製のポテトサラダ』
召し上がっていただいたことはありますか?


一番美味しいといわれているじゃがいもの皮と実の間を残すため、
じゃがいもを 皮ごと蒸しあげて手で皮を剥いています。

具材はじゃがいも、人参、きゅうり、玉葱、セロリ
味付けはマヨネーズ、塩、酢、とシンプルな仕上がり。
40年以上も変わらないレシピで作り続けている
人気の定番サラダです。


今回はそのポテトサラダに
新しい仲間が増えましたので紹介します!

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成城石井自家製
いぶりがっことクリームチーズのポテトサラダ
459円(税込496円)

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居酒屋のおつまみとしても人気の
「いぶりがっこ×クリームチーズ」
成城石井で人気のポテトサラダと組み合わせた新商品です!

いぶりがっことクリームチーズの味・香り・食感が引き立つよう
ポテトサラダ同様に味付けにはマヨネーズとお酢を使用。
そこにアクセントとして
ブラックペッパーを追加しています。

シンプルな味付けにしたことで
クリームチーズの酸味とその豊かな味わい、
いぶりがっこの燻製の香りと食感が
最大限に生きたポテトサラダに仕上がっています。

『ぽりぽり』といういぶりがっこの食感が癖になること間違いなし!
通常のポテトサラダよりも濃厚な味わいなので
これからの暑い時期、お酒のおつまみにもぴったりです!
 
普段ポテトサラダを召し上がっている方には
ぜひ食べ比べも楽しんでいただければと思います。