- 【新商品】スーパー大麦(バーリーマックスⓇ)使用!成城石井の「グラノーラ」
- 2023.06.28 Wednesday
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こんにちは!加工食品課の大澤です。
今回は新商品
「成城石井 バーリーマックスⓇ入り
グラノーラ プレーン 280g」
「成城石井 バーリーマックスⓇ入り
グラノーラ カカオ 280g」
をご紹介します!
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こちらの商品は
押麦、ロールドオーツ、
スーパー大麦(バーリーマックスⓇ)を使用し、
プレーンはてんさい糖とシナモンパウダーで
カカオはてんさい糖とココアパウダーで仕上げました。
使用しているスーパー大麦
「バーリーマックスⓇ」は一般大麦(押麦)に比べて
2倍の食物繊維を含みます。
また、レジスタントスターチや不溶性食物繊維と
水溶性食物繊維をバランスよく含んでいます。
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こちらの商品にはそれぞれ
プレーンには100gあたり食物繊維が26.3g、
カカオには100gあたり食物繊維が25.8g含有しております。
商品開発時には、食物繊維を多く含みながら
毎日食べ続けられるグラノーラを作ろうと思い、
押麦、ロールドオーツ、バーリーマックスのバランスを
10回以上試行錯誤し、クランチーでありながらも、
さまざまなアレンジができる商品に仕上げました。
おすすめの食べ方は、
プレーンはヨーグルトにお好みのドライフルーツと合わせて、
カカオはアイスのトッピング等にもどうぞ!
もちろん牛乳との相性も抜群です!
ぜひお好みの食べ方を探してみてください!
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