トリュフの芳醇な香り！リッチな味わいのロールパン
2023.08.23 Wednesday
こんにちは。惣菜課です。
本日はおすすめの新商品をご紹介します。

【成城石井自家製】
トリュフ香る全粒粉入り塩バターロール




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一番のおすすめポイントは、何と言っても
トリュフの芳醇な香り！

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黒トリュフパウダーとトリュフオイル、塩をバターに混ぜた
自家製の塩トリュフバターを生地の中に包み込み、
表面にもトリュフオイルを塗っているので、
袋を開けた瞬間からトリュフの香りがふわっと広がり
食欲がそそられます。

バターと合わせた塩は、フランスの天日塩「ゲランドの塩」。
そのまろやかな塩味は、小麦本来の美味しさを引き立て、
バターのコク深い味わいとトリュフの豊かな風味を引き締めています。

パン生地には 全粒粉 を配合しているので味わい深く、
トリュフの奥行きのある風味とのバランスが絶妙です。

少し温めていただくと、
ふんわりとしつつも、もちもちとした食感 があり、
さらにリッチな味わいを楽しめます。

スクランブルエッグやハムソーセージなどを添えて
朝食にもおすすめです。

ぜひ一度お試しください。

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成城石井　自家製商品