- 【新商品】軽い食感♪イタリアから輸入した焼き菓子
- 2024.05.01 Wednesday
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こんにちは。
新入荷した輸入菓子をご紹介します。
1850年にイタリアのヴェローナ地方で創業した
歴史あるベーカリー「ボノミ社」から、
3商品の輸入を開始しました。
『ボノミ
シュガートップドパフペストリー』
ボノミ社のある
イタリア・ヴェローナ地方で特に食べられている、
パイ生地に砂糖をトッピングしたシンプルな焼き菓子で、
典型的なイタリアのお菓子といえます。
パイの層が128層と多いため、とても軽い食感が特徴。
手軽にスナック感覚でお召し上がりいただけます。
シンプルな味わいのため、ほかの食材とも合わせやすく、
アイスクリームやカスタードクリームを添えて
簡単なデザートにアレンジするのもおすすめです。
『ボノミ
ミニレディーフィンガー』
『ボノミ
ミニココアレディーフィンガー』
「レディーフィンガー」というのは、
ティラミスのベースとして使われることも多い
スポンジ生地タイプのビスケットのこと。
脆くて軽い食感が特徴の細長い形の焼き菓子です。
「サヴォイアルディ」という名前で
ご存じの方もいらっしゃるかもしれません。
こちらの商品は、「レディーフィンガー」の軽さと
ビスケットの味わいを合わせた、
ボノミ社のオリジナル商品のため、
一般的な「レディーフィンガー」とは
少し異なる食感や味わいをお楽しみいただけます。
ティラミスなどのデザートにトッピングをしたり、
そのまま簡単な朝食として
お召し上がりいただくのもおすすめです。
どちらもイタリアらしい
小麦の素朴な味わいを生かしたお菓子です。
ぜひチェックしてみてくださいね。
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