ジメジメとした日が続いていますね。。。
お洗濯ができずに困っている今日この頃です
さてさて、みなさんのカバンや机の中の“My おやつ”は何ですか?
クッキー、チョコレート、おかき。。。?
実は最近、女性を中心に
ドライフルーツがブームなのです!
というのも、多くのドライフルーツはただ単におなかを満たすという以上に
ヘルシーで
栄養成分たっぷりなので
美容効果が高いと言われているのです
果実に含まれる80~90%の水分をある程度まで脱水したものが
ドライフルーツです。
水分が減ることで含まれている栄養成分が凝縮されるので
ドライフルーツは栄養成分をまるごと食べることのできる
まさに
マジカルフルーツなのです
ドライフルーツはフレッシュ果実よりもたくさんの量を食べることができ
携帯することが簡単ですから、女性の間で持ちきりなことも
うなずけますよね
皮ごと食べることが出来るクランベリーなども美味しいですが
今回は成城石井で人気の
ドライフルーツをご紹介します
ドライマンゴー
・7Dドライマンゴー 80g 税込¥380
「ヨーロッパクオリティ賞」を受賞している、世界で1番美味しい!と
称されているドライマンゴー。
柔らかな食感でジューシーな味わいです。
・アップルマンゴー 45g 税込¥480
甘みの強いメキシコ産アップルマンゴーを自然に乾燥させました。
メキシコ産特有の繊維質が感じられますが
かめばかむほどナチュラルな旨みが出てきます!
*少々お高めですが、砂糖無添加で自然の甘みが味わえるのは
実はこちらだけなのです!
□まめ知識□
熱帯果実の王様と言われるマンゴー。
日本で知られているマンゴーの品種は
「フィリピンマンゴー」「ペリカンマンゴー」と呼ばれる『カラバオ種』と
「アップルマンゴー」と呼ばれる『アーウィン種」の2種類に分けられます。
前者は軽い酸味とあっさりとした甘みが、後者は濃厚でねっとりとした
甘みと独特な食感が特徴です。
マンゴーには食物繊維やビタミンCなどが豊富に含まれています。
日差しが気になるこれからの季節にピッタリですね
干しいちじく
・ノヴァ 干しいちじく 180g 税込¥483 / 350g 税込¥861
ヨーロッパの有機栽培認定機関の最も厳しい基準のもとで生産され
JAS認定もされている商品ですから、安心です。
天日でゆっくりと乾燥させ、甘みをギュッと凝縮しています。
果肉が厚く、実が大きいトルコ産スミルナ種です。
□まめ知識□
干しいちじくは鉄分やカルシウム、ビタミン、ミネラル類など
バランスよく含んでいます。
独特のプチプチとした食感が特徴。
ワインとブルーチーズとの相性が非常に良くオススメです。
時には贅沢にフォアグラと一緒に!素敵ですね
赤ワインに浸してレンジで温めると
より柔らかくお召し上がりいただけます。
このようにドライフルーツは女性の美を応援する食べ物です!
朝食でシリアルやヨーグルトに混ぜ込むなど
毎日の生活にドライフルーツをぜひ取り入れてみてくださいね