フルーツ＆ハーブのお茶　…フルーツbyセントジェームス
2006.08.24 Thursday
グロサリー担当の服部です。

昨年4月にロンドンへ行き、
セントジェームスのティーバッグを作ってきました。



こちらがセントジェームスのティーバッグ。
ダージリン、セイロンオレンジペコ、アフタヌーン、
アールグレイ、イングリッシュブレックファースト
全５種類。昨年9月の発売以降、好評発売中！

そのロンドンで、なぜかこのティーバッグだけでは満足できず、
「もっと新しいものを作れないものか…」と考え、
英国の製造メーカーと話し合いを続けました。その結果、
「紅茶ではなく、フルーツとハーブだけで
三角ピラミッド型ティーバッグのお茶を作ってみよう」
という話をして帰国してきたのでした。

そして、今年の1月に再びロンドンへ行き、
原料の選定を行いました。





日本とイギリスでは水の硬度が大きく違うため、
毎度のことながら日本から水を大量に持参。
そしてテイスティングルームで何十杯ものお茶を飲みます。
（これがけっこうキツイんです…)

デザインもオリジナルです。
メーカーと何度も連絡を取り合って、
「あーでもない、こーでもない」を繰り返して
ついに決定
苦労と時間をかけただけあって、
こんなステキなパッケージになりましたー



「フルーツbyセントジェームス」

9/1成城石井全店でついに発売ですっ
アップル＆ローズ
オレンジ＆パッションフルーツ
ストロベリー＆キウイ
ナナミント＆オレンジ
ミックスレッドベリー
クランベリー
全6種類。１５袋入。各￥1,090（税込）

この商品は、お客様に美味しく飲んでいただくため、
ティーバッグにあえて糸とタグをつけていません。
ティーポットでしっかりと蒸らして
爽やかな香りと味をお楽しみください

目安として、
１袋につき200ｃｃ程度の熱湯で3～4分間蒸らしてください。
フルーツとハーブが本来持つ甘みや酸味と、
自然で心地良い香りがします。
水色（すいしょく）も深い赤紫、淡い黄色、
など、種類によって違い、
どれもキレイなので見た目も楽しめますよ
お好みでハチミツを少量加えると、
また違ったおいしさが味わえます。

多少濃く抽出してしまっても、決して
酸味、苦味、渋みなどが強調されることもないので、
お好みで濃さを調節してみてください。

本当においしいんです！
一度飲んでいただければ、
あなたもファンになること間違いなし

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グロサリー