- 新発売!白桃ジャムを使ったワインカクテル!
- 2023.08.01 Tuesday
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こんにちは、お酒担当の若林です。
今回は、フルーツとワインを使ったカクテルを紹介します。
ジャムを使う事で果実の深みを存分に引き出した、フルーツカクテルの第2弾です。
成城石井 ももスパークリング
290ml 税込604円
白ワインをベースに白桃ジャムと桃果汁を加え、
炭酸でスッキリと仕上げました。
桃のジューシーな味わいにワインのきりっとした味わいがバランスよく、
白桃ジャム由来の濃厚なフレーバーが全体をまとめています。
フルーティな味わいなので、普段ワインを飲まれない方にもおすすめです。
ジャムを使う事で甘さを抑えているので、お酒好きの方にも楽しんで頂けると思います。
果汁だけでは香りと味わいのバランスが取れなかったり、甘くなりすぎてしまいましたが、
煮詰めたジャムを使う事でフルーティさの中にコクが加わり、
とても良いバランスに仕上がりました。
フルーツ系のデザートと合わせたり、アペリティフとしたり、
ハモンセラーノのような濃厚な旨みの生ハムとのペアリングがおすすめです。
気軽に楽しめる本格的なワインカクテルとして、ほっとしたい週末や
お友達と集まる機会にぜひどうぞ。
持ち運びしやすいスクリュー缶タイプのため、
ちょっとした手土産にもおすすめです。
数量限定の為、お早めにどうぞ♪
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