- 春の食卓を彩る♪あさりと春キャベツのボンゴレビアンコ
- 2024.03.22 Friday
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こんにちは、惣菜課です。
日差しに春の温かさが感じられるようになりました♪
本日はそんな季節におすすめの
成城石井自家製のお惣菜をご紹介いたします。
成城石井自家製
あさりと春キャベツのボンゴレビアンコ です。
白ワインやあさりの煮汁を使用したボンゴレソースは、
あさりの旨味がしっかりときいています。
あさりの身もふっくらと大きく、食べ応えがあります。
春キャベツは甘みもありますが、水分も多いので
味がぼやけてしまわないよう、
にんにくやアンチョビであらかじめ味をつけるひと手間を加えています。
また、ボンゴレソースにはバターを使用。
旨味とコクがプラスされ、最後まで食べ応えがあり、
これからの季節にぴったりな商品に仕上がっています。
温めるだけでそのままお召し上がりいただけるので、ランチにはもちろん、
白ワインと合わせてちょっとした集まりの食卓を彩る1品として、
ディナーにもおすすめです。
ぜひ、この機会にお試し下さい。
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