新入荷！ハリウッドセレブに話題のココナッツウォーター
2012.09.07 Friday
こんにちは　乳日配課の大森です。

ココナッツウォーターをご存知でしょうか

ココナッツウォーターは日本ではまだ珍しいですが、海外ではもう大人気

ハリウッドのセレブ達にも飲まれておりアメリカのスーパーマーケットでは山積みで売っています

このココナッツを日本でも多くの方に知っていただきたく成城石井ではタイからココナッツウォーターを直輸入しました




保存料・着色料・香料を使用せず、低カロリーですっきりとした味わいのココナッツ１００％ジュースです。
私もスポーツやお風呂の後のお楽しみとして愛用しています

水分を取りたいときに、スポーツドリンクは後味や甘さが気になっていましたがこのココナッツウォーターはゴクゴク飲めてとても気に入っています。

是非一度おためしください！




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デリカ
「葉とらずりんごジュース」
2012.06.30 Saturday
こんにちは乳日配課の島田です

今回紹介するのは成城石井「葉とらずりんごジュース」です。

皆さん、「葉とらずりんご」をご存知ですか？　

通常のりんご栽培では、りんごの色づきをよくする為に陽がよく当たるように葉摘みをし、
果実に日光が当たるようにします。

しかし、葉とらずりんごは収穫まで葉を取り過ぎないように栽培します。
これにより栄養が充分に果実に行き渡るので、甘みの増したりんご本来のおいしさを楽しめます

「津軽富士」といわれる岩木山の麓で、葉とらずりんごにこだわった、りんご農家の手で自然に逆らわない栽培方法で大事に育てられた、りんごを使っています。

製造方法にもこだわりがあり、、「葉とらずサンつがる」「葉とらずサンふじ」など5種類の葉とらずりんごをブレンドしています。
栽培時期によりブレンド比率を変えて、その時期に一番おいしい、旬に味に仕上げた青森県産ストレート果汁100％ジュースです。

是非、この季節に飲んでほしい、原料、製造にこだわった、おいしい「葉とらずりんごジュース」をご賞味ください。





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デリカ
★大人気のミックスオリーブに得用タイプが登場★
2012.02.22 Wednesday
こんにちは　乳日配の大森です

成城石井でご好評いただいている「マダマ・オリヴァ社」のオリーブに新商品が加わりました

『マダマオリヴァ　ミックスオリーブ得用』　
250ｇ　￥1090



イタリアでフレッシュオリーブ製造・販売のシェアNo.1を誇るマダマ・オリヴァ社のオリーブは、非加熱処理で仕上げています

オリーブの風味を損なわないので、穫れたてのオリーブのフレッシュさと食感をそのまま味わうことができます

フレッシュな爽やかな味わいのグリーンオリーブと、オイルのコクを感じる完熟した複雑な味わいのブラックオリーブ、どちらも楽しめるミックスオリーブの得用サイズです

そのままでも、パスタやマリネなどのお料理にも大活躍です

５種類のオリーブが入って飽きない逸品です。
　
この機会にぜひご賞味ください



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デリカ
バレンタインにおすすめのスイーツ
2012.02.11 Saturday
こんにちは、乳日配課の大森です

いよいよバレンタイン本番ですね

何にしようかまだ迷っている方にも、自分のためのお楽しみ用にも
ぴったりのおすすめスイーツをご紹介します



★札幌　きのとや　生チョコレート　￥1050
北海道札幌の人気洋菓子店「きのとや」は、
有名なお菓子がたくさんですが、隠れた逸品です

生チョコレートは素材が命。
スイートチョコレートと北海道生クリームをふんだんにブレンドした生チョコは、驚くほど滑らかで贅沢な味わい。
チョコレートのコクと、なめらかな口どけが自慢の特製生チョコです。




★ラトーナセレクション　
苺のチョコロール　～博多あまおう苺使用～　￥990
『博多あまおう苺』を使用し、黄桃・キウイをホイップとチョコカスタードと一緒に巻いたチョコロール

みずみずしい苺とチョコスポンジの相性は抜群です。
クリームはふんわりと軽く、いくらでも食べられるイチオシのケーキです




★金沢　金沢百万石ショコラ　￥890
石川県金沢市でパンと和洋菓子を作っているローランド金沢から、
地元・金沢のイメージを元に、金沢百万石の名産である金箔をあしらった豪華なショコラケーキです。

シンプルなチョコレートケーキは寒い冬の定番ですね。





ぜひご利用ください。

※一部商品は店舗限定での取り扱いになります



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デリカ
イタリア　シシリー産新漬オリーブ
2011.11.11 Friday
こんにちは！乳日配課の大森です

大人気のオリーブが今年も入荷しました

「シシリー産　グリーンオリーブ新漬」



おかげさまで大好評の新漬オリーブ
毎年の発売を心待ちにしている方もいらっしゃるのではないでしょうか

イタリアの温暖なシチリア州北西部に位置するベリーチェは昔からオリーブの栽培が盛んな地域です

そのベリーチェの良質な土壌と、輝く太陽、地中海性気候によって育まれた良質のオリーブはその品質が国際的にも高い評価を得ています

中でもオリーブの実
「OLIVA NOCELLARA DEL BELICE」
という品種はシチリア北西部のベリーチェ渓谷のD.O.P.認定を受けている最高峰の品種です

塩辛すぎず酸っぱすぎず私たち日本人の口に良く合う味付けです

この時期だけさらに数量限定ですのでお早めにお楽しみください



こちらの商品はオンラインショップでも取り扱っております。
ご購入は→こちらから←



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デリカ
パーティにぴったり！オリーブ入荷！
2011.09.30 Friday
こんにちは
乳日配課の堀江です
本日は、これからのパーティシーズンに
ぴったりのオリーブを紹介します



イタリアでフレッシュオリーブ製造・販売シェアNo1を誇る
マダマ・オリヴァ社のオリーブ新商品が入荷しました

缶詰や瓶詰めのオリーブの多くは長持ちさせる為に
加熱殺菌を行いますが、
そのためにオリーブ本来の風味や食感は損なわれます

ところが、今回紹介するマダマオリヴァのオリーブは、
製造の過程で加熱処理を行っていません

そのためオリーブ本来の風味や食感を損なうことなく、
取れたてのオリーブのフレッシュさを
そのまま味わうことができます

ポリポリ・シャキシャキとした食感や
独特の風味はフレッシュオリーブならではの特徴です

この新商品は、大きく分けて２つのタイプに分かれます。

①まずはオリーブそのものの風味を生かした「塩漬けタイプ」

スタンダードな「グリーンオリーブ」、グリーンオリーブとブラックオリーブをあわせた「ミックスオリーブ」、「種抜きグリーンオリーブ」、「ジャイアントグリーンオリーブ」があります。



優しい味わいですので、そのまま召し上がるほか、サラダなどにどうぞ。

②もう１つはイタリアの素材とミックスして味付けをした「フレーバータイプ」

イタリア産のアンチョビを加えた「アンチョビオリーブ」、
ガーリック・パプリカなどの野菜をあわせた「地中海風グリーンオリーブ」
スパイシーな「チリペッパーグリーンオリーブ」があります。



バラエティ豊かに取り揃えたオリーブを、ぜひ一度お試し下さい。

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デリカ
この夏のオススメ！成城石井オリジナルコーヒーデビュー♪
2011.05.27 Friday
こんにちは
乳日配課の大森です

毎日飲むコーヒーも、豆・水・製法にこだわった美味しいものが良いですよね
暑い夏にぴったりの、待望の新商品をご紹介します

成城石井　ブラックコーヒー　無糖・微糖



コーヒー豆は「成城石井　フレンチロースト（アラビカ種１００％）」を使用
アラビカ種のコーヒーは高品質で、豊かな香味を持っているため、ストレートコーヒー（１種類の豆のみ使用したコーヒー）に最適です。そのコーヒー豆を『フレンチロースト』で煎りました。

フレンチローストとは？
コーヒー豆の焙煎度合いを8段階で表したときの呼び方のひとつです。その中で２番目に深い焙煎度合いなので、その分苦味もしっかり残り、カフェ・オ・レなど、ミルクをつかったメニューにも相性抜群です。


南アルプスの伏流水を使用
コーヒーのおいしさは、豆だけでは決まりません。
水が美味しさの決め手になります。
水道水よりもカルシウム濃度の低い軟水を使用し、まろやかな口あたりを実現しました。

ネルドリップ方式で抽出
ネルドリップとは？
布フィルターを使う抽出方法をネルドリップと言います。
コーヒーの微粒子がフィルター内に留まるので、舌触りの滑らかなコーヒーになると言われています。
香り豊かなおいしいコーヒーを淹れるなら、この方法が一番です。

そうしてできたおいしいコーヒーを、光と空気から守るアルミパウチに詰めました。

香り豊かで濃厚なコーヒーですので、大満足いただけること間違いなしです
よく冷えたアイスコーヒーに氷を入れてシンプルにストレートで、
またはミルクを加えてアイスカフェオレとしても
お楽しみ頂けます。

暑い夏のお供に、ぜひお試し下さい。





■成城石井アイスコーヒー　無糖・微糖
各1000ml　￥429
（無糖：5/28発売　微糖：5/31発売）

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デリカ
バレンタインにおすすめのスイーツ
2011.02.12 Saturday
こんにちは、乳日配課の大森です

いよいよバレンタイン本番ですね

何にしようかまだ迷っている方にも、自分のお楽しみ用にも
ぴったりのおすすめスイーツをご紹介します

★新杵堂
和ショコラ【バレンタイン期間限定】

寒天を使用し、羊羹を作る製法で作った和風チョコレートです
チョコレートのリッチな風味と寒天が生み出すとろける口溶けの、新感覚の食感です

★北海道　わらく堂
ショコラチーズスフレ

フランスのヴァローナ社のチョコレートをたっぷり使用した上品な味わい
小麦、クリームチーズも北海道産と原料にもこだわっています

★北海道　わらく堂
北海道プレーン＆ショコラレーズンバターサンド


北海道産バターを使用したバタークリームにレーズンをまぶし、しっとりとしたクッキーでサンドした
ロングセラーのレーズンサンド

ほろ苦さを感じる大人の味わいのショコラクッキーサンドも入ったアソートです

★成城石井　
ミルフィユ（カフェ・ジャンドゥーヤ）
　　
フランス語で“千枚の葉”を意味するミルフィユは、
幾層にも重ねたパイのサクッとした食感が特徴
パイ、クリーム、チョコの絶妙なバランスをお楽しみください

※一部商品は店舗限定での取り扱いになります

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デリカ
シシリー産新漬オリーブ！！
2010.11.30 Tuesday
こんにちは！乳日配課の堀江です


今回はこのパーティーシーズンに大活躍の商品を紹介します
それは…

「シシリー産
　グリーンオリーブ新漬」



イタリア・シシリー州北西部に位置するベリーチェは、
昔からオリーブの栽培が盛んな地域です。
その良質な土壌、輝く太陽、地中海性気候に育まれた
良質のオリーブの品質は、国際的にも高い評価を得ています

ベリーチェ渓谷のD.O.P.認定受けている最高峰の品種を使用。
一粒一粒大切に手摘みされた、鮮やかなみどり色のオリーブを、
あっさりと塩漬けにしました。



塩辛すぎず、酸っぱすぎず、私たち日本人の口に良く合う味付けです

この時期だけ、さらに数量限定ですので、
お早めにお楽しみください
こちらの商品はネットショップでも取り扱っております。
ご購入はこちらから。


また、本日は、東急田園都市線宮前平駅前に
成城石井宮前平店がオープンいたしました


開店直後から、たくさんのお客様にご来店いただいております



限定商品を、まだまだ多数ご用意しておりますので、
まだお越しでないお客様は、どうぞお気軽にお立ち寄りください！

チラシはこちら

ご来店をお待ちいたしております


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デリカ
旨味凝縮の生ハム　新入荷！！
2010.11.13 Saturday
こんにちは
デイリーの池田です

今日は、スペインから空輸で直輸入した
新商品の生ハムをご紹介します

この期待の新商品は…
コーレン社
「ハモンセラーノ　レゼルバ　１２ヶ月熟成」と
「ハモンイベリコ　２４ヶ月熟成」です！



「ハモンセラーノ」は、世界三大生ハムの一つとしても有名で、
日本でも広く流通しています

鮮やかなピンク色でやわらかい食感と塩味が特徴で、
特に「ハモンセラーノレゼルバ」は、
１２ヶ月の長期熟成により、旨みが凝縮しています

「ハモンイベリコ」は、イベリア半島原産種である
黒豚のイベリコ豚から作られます。
中でもコーレン社のものは、名産地である
エクストゥラマドゥーラ産。

ドングリを食べて育った豚の肉はオレイン酸を豊富に含み、
２４ヶ月という長期熟成で甘みと旨みが凝縮し、
口の中でとろけるような食感です

真空パックではなく、鮮度を保つパックになっていますので、
薄切りされた生ハムの、切り立ての状態をできるだけ
損なわない仕上がりになっています

特にハモンイベリコは期間限定で１０％増量中です

これからのパーティシーズン、
ヨーロッパからの美味しい贈り物をお楽しみ下さい


コーレン社
「ハモンセラーノレゼルバ１２ヶ月熟成」（200g ¥1,490）



コーレン社
「ハモンイベリコ２４ヶ月熟成」（100g ¥1,490）

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