- こだわりの『オーガニックドリップコーヒー』
- 2021.06.29 Tuesday
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みなさま、こんにちは!
今回、ご紹介するのは先日発売した 新商品 です。
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成城石井
オーガニックドリップコーヒー
12g×10袋 税込539円
こちらの商品は、コーヒーの 豆 にこだわり、有機JAS認証 の
ペルー産アラビカ種コーヒー豆 を 100%使用 しています。
●コーヒー豆の産地
センフロカフェ農協 の豆のみをしています。
農協までこだわる理由は、単なる 有機コーヒー というだけでなく、
品質が安定しており美味しいコーヒー にするためです。
こちらの農協はペルー市内に数十店舗のカフェを営んでおり、
自家製のコーヒー を地元の人や観光客に提供しています。
2013年の ペルーコーヒーエキスポにおけるカッピングコンテスト で
上位10ロットのうち、3ロット にこちらの農協で生産されたコーヒーが
選ばれるほど、品質に定評があります。
●コーヒ豆の等級
ペルーのコーヒー豆の中で、最も欠点数の少ない最高等級豆 である
G1(グレード1) のみを使用 しました。
欠点数が多いとコーヒー本来の香りが出ず、雑味が多くなります。
ペルーのコーヒー豆は、まろやかな酸味と後味の甘さ の特徴を
最大限に生かすために最高等級豆のみにこだわりました。
中深煎り で 苦味・酸味・甘みのバランスがとれた味わい に仕上げました。
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ドリップバッグも 1バッグあたり12g入り と、
大きめのマグカップで淹れても しっかりとした味わい をお楽しみいただけます。
すでに販売しているドリップコーヒーとあわせて、
今回のこだわりのコーヒーをぜひ、この機会にお試しください!
- 成城石井 ドリップコーヒーの新フレーバー登場!
- 2021.05.17 Monday
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成城石井のドリップコーヒーに
●モカドリップコーヒー
●カフェインレスドリップコーヒー
の2種が増えましたのでご紹介いたします!
いずれも12g×10袋入り 各499円(税込539円)!
アラビカ種のコーヒー豆を100%使用 し、大きめのマグカップで淹れても、
しっかりと味わいをお楽しみいただけるよう 1バッグあたり12g入り にしています。
また、それぞれの商品に 産地・ブレンド・焙煎 の3つのポイントがあります!
● 成城石井 モカドリップコーヒー
・エチオピアのコーヒー豆を100%使用。
・収穫されたコーヒーチェリーから生豆を取り出す精選方法にこだわり、
すっきりとしたクリアな味わい が特徴の 水洗式 と フルーティーで芳醇な香り が特徴の
非水洗式 の豆をブレンドすることで味わい深くバランスの良い仕上がりになっています。
・モカらしい酸味とフルーティな味わい の特徴を生かすため 浅煎り で焙煎しています。
休憩時間や食事中、食後と、どのタイミングでも飲みやすいコーヒーです!
● 成城石井 カフェインレスドリップコーヒー
・ブラジル、エチオピア、コロンビアの豆をブレンド。
・カフェインレスでもコクのあるコーヒーを味わって頂きたいため 深煎り で焙煎しているため、
しっかりとしたコクと苦み が特徴で カフェインレスとは思えないほど味わい深いです。
・カフェイン除去方法にもこだわり、化学薬品を使わずに”水”でカフェインを除去 し、
コーヒーの旨みが成分を残す マウンテンウォーター製法 で造られたコーヒー豆を使用。
カフェイン除去率:97%以上
日中はもちろん、夜の時間でもコーヒーをお楽しみ頂けます!
ブラックがおすすめですが、ミルクを入れても美味しくお召し上がり頂けます。
3つのこだわりが詰まったドリップコーヒーをぜひ、この機会にお召し上がりください♪
- 10月1日はコーヒーの日
- 2019.09.26 Thursday
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こんにちは。
グロサリー課の駒沢です。
突然ですが、10月1日は何の日かご存じでしょうか?
10月1日は「コーヒーの日」です。
何故10月1日が「コーヒーの日」なのかといいますと・・・
国際協定によってコーヒー豆収穫の新年度が始まるのが10月ということや、日本では秋冬期にコーヒーの需要が増えることから、1983年に「社団法人全日本コーヒー協会」によって10月1日は「コーヒーの日」として定められました。
これから秋冬が近づき、コーヒーが更に美味しく感じられる季節になりますね。
そこで成城石井ではコーヒーの日に向けて、
「成城石井 ドリップコーヒー」を発売しました!!
「マイルド」と 「リッチ」 の2種類のラインナップをご用意しております。
成城石井ドリップコーヒーの特徴は・・・
・アラビカ豆100%使用
・1Pにコーヒーを12g使用
・ マイルド :柔らかな風味と優しい酸味のバランスが取れた味わい
・ リッチ :華やかな香りと濃厚なコクが特徴で、ミルクとも相性が良い
他にも数量限定の、成城石井&ヒルス コーヒーバッグ などお買い得企画も実施しております。
「コーヒーの日」にお好みのコーヒーで家族や友達との楽しいひと時を過ごされてはいかがでしょうか!皆様のご来店、お待ちしております!
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