本日解禁!ボージョレ・ヌーヴォ!
本日2017年度ボージョレヌーヴォ解禁!!

今年もフレッシュで華やかな味わいのボージョレ・ヌーヴォが解禁いたしましたのでご紹介させていただきます。


トロフェ リヨン ボージョレ・ヌーヴォ2017年で金賞受賞した一品!!
“カーヴ・ド・ジュリエナス ボージョレ・ヌーヴォ”

成城石井のおすすめ生産者として毎年輸入をしている生産者。
「カーヴドジュリエナス」のボージョレ・ヌーヴォが トロフェ リヨン ボージョレ・ヌーヴォ2017で金賞を受賞しました!!






成城石井イチオシの商品!
“カーヴ・ド・ジュリエナス ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ”





人気の造り手カーヴ・ド・ジュリナスが醸すプレミアムヌーヴォ
“カーヴ・ド・ジュリエナス プレミアム ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ”

樹齢50年以上の古樹、葡萄にこだわったプレミアムなヌーヴォ。こちらもトロフェ リヨン ボージョレ・ヌーヴォ2017で金賞を受賞しました!!





そして一味違う辛口白ワインヌーヴォ

爽やかなハーブと白い花のような香り、フレッシュで華やかな味わい
“ドメーヌ・ソーヴィヨン ミュスカデヌーヴォ”




店頭では、お得なセットもご用意しております!!


人気商品の2本セット
“カーヴ・ド・ジュリナエナスのおすすめ2種飲み比べセット”



赤白のフレッシュ2本セット
“新酒を味わうヌーヴォ紅白お買い得セット”



人気商品の3本セット
“ボージョレ・ヌーヴォお買い得3本セット”




成城石井のボージョレヌーヴォ。味わいをチャートにまとめてみました。
こちらをご参考にお好みタイプのヌーヴォを探してみてください。


▼画像をクリック▼




1年に1度しかない出来たての旬のワインを楽しみください。

この時期しか楽しめない旬の味をご用意してお待ちしております、
ご家族や友人でワインと美味しい料理を囲んで盛り上がりましょう。
【本日オープン!】ビナガーデンズ海老名店
本日11/15、成城石井ビナガーデンズ海老名店がオープンいたしました!
初日から多くのお客様にご来店いただきありがとうございます!

 

本日11/15〜11/21までは、ビナガーデンズ海老名店オープンセールを開催中!


↑画像をクリックするとチラシがご覧いただけます。

11/15〜11/17の期間中、3,000円(税込)以上お買い上げの方には先着でオリジナルショッピングバッグをプレゼント!

さらに、成城石井の人気No.1デザート「プレミアムチーズケーキ」を、店内で焼き上げた「焼きたてプレミアムチーズケーキ」をご提供。
オープンから3日間限定の商品です。
焼きたてならではのチーズとバターの香り、ふんわりとろーり食感を是非お楽しみください。

またこちらの店舗は、成城石井プロデュースのワインバー『Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO』を併設。



成城石井が世界中から選りすぐったワインや食材を気軽にお楽しみいただけます。
今だけのオープン記念スペシャルメニューもご用意しております!
詳しくは<→こちら←>から。

皆様の来店をお待ちしております!
【明日オープン!】ビナガーデンズ海老名店のオススメ商品!
こんばんは。
商品部の野澤です。

本日は、いよいよ明日11/15にオープンする「成城石井ビナガーデンズ海老名店」の目玉商品をご紹介いたします。

◆石窯焼ピザ
店内で焼き上げるピザは、直輸入のチーズや旬の食材を使用したこだわりのシリーズです。

2種ナッツのゴルゴンゾーラハニーピザ ¥899
直輸入のイタリア産ゴルゴンゾーラをたっぷり使用。
他店で販売中の「クアトロフォルマッジ」ピザに使用しているブルーチーズの倍の量をのせています。
こんなことが出来るのは、直輸入だからこそ!
さらに相性の良いアカシア蜂蜜、無塩アーモンド、無塩クルミをトッピングし、チーズ感はしっかりながらもゴルゴンゾーラをまろやかに感じさせてくれます。





岡山県産牡蠣と青海苔クリームのオストリケピザ ¥899

旬の岡山県産牡蠣ボイルと青海苔がベストマッチ!
口に入れた瞬間、磯の香りがふわーっと広がる、まさに海のピザです。
ベースのクリームソースが、その香りと調和をとりまろやかに仕上がっています。



徳島県産すだち鶏のてりマヨ和風ピザ ¥799
徳島県産銘柄鶏のすだち鶏を化学調味料不使用のタレで甘辛く味付けしました。
トッピングのコーンとマヨネーズが照り焼きのタレとよくマッチしています。
お子様にも喜んでいただける味付けです。


こちらに加えて、開店から期間限定で、人気の『モッツァレラと熟成パルミジャーノのマルゲリータ』のイタリア産モッツアレラを通常の2倍トッピングいたします。
さらにミルク感ともっちり感がアップしたマルゲリータを是非お楽しみ下さい。

◆焼きたてプレミアムチーズケーキ

成城石井の人気NO.1デザート『プレミアムチーズケーキ』を、オープン限定企画として、店舗の厨房で焼いてご提供します。

焼きたてプレミアムチーズケーキ ¥799

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11/15〜11/17の3日間限定
焼き上がり時間: 11:00/14:00
(1日2回)
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普段味わえない、焼きたてならではのチーズとバターの香り、ふんわりとろーりの食感を是非お楽しみ下さい。
通常品は、焼成後すぐ冷却をかけるので消費期限が5日間ありますが、焼きたての味・風味をお楽しみ頂くため、冷却はかけず熱々でお出し致しますので、当日中にお召し上がり下さい。

さらに『ビナガーデンズ海老名店』は、成城石井プロデュースのワインバー『Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO』を併設!
成城石井が世界中から選りすぐったワインや食材を気軽にお楽しみいただけます。
ご予約も承り中。
詳しくは<→こちら←>から。

オープンは明日11/15。
どうぞお楽しみに!
成城石井直輸入ブランド「EAT REAL」のご紹介
こんにちは、菓子課の八尋です。

11月に入り、いよいよ本格的にチョコレートシーズン到来ですね!
今日は今年新たに入荷する成城石井直輸入ブランド「EAT REAL」をご紹介します。


『EAT REAL』(イートリアル)
2006年創業のカナダのチョコレートメーカー。
創業して12年と比較的新しい会社ですが、
世界52カ国に商品を輸出するグローバルに展開をしているメーカーです。



― 今回入荷するのはチョコボールタイプの4種類 ―

・ダークチョコレートブルーベリー
・ダークチョコレートコーヒー豆
・ダークチョコレートジンジャー
・ヨーグルトブルーベリー


フルーツゼリーやグミではなく、ドライフルーツなどの素材そのものにチョコレート掛けした商品です。

使用しているブルーベリーは全てカナダの西岸・ブリティッシュコロンビア州に位置する共同農園のもの。
手摘みで丁寧に収穫された原料を使用しています。


果実原料の調達から製造、パッキングに至るまでをメーカーが一括管理していて
商品の管理においてもしっかり気を配っています。

コーヒー豆はメキシコ産・コロンビア産のものを使用、光沢剤にはシェラック不使用など原料から製造、管理まで、色々とこだわりのある商品です。

\ 11/12(日)発売 /したばかりです。ぜひ売り場で手にとって見てください!


またこちらは、チョコレートではありませんが、同じブランドでドライストロベリーも合わせて発売。
こちらもメーカーの共同農園の手摘み原料を使用した商品です。
一緒にチェックしてみてくださいね。


ビナガーデンズ海老名店で焼き上げるクロワッサンのご紹介
こんにちは。菓子課の加藤です。

来週、11月15日ビナガーデンズ海老名店 がオープンいたします!

本日は、ビナガーデンズ海老名店で焼き上げるクロワッサンのご紹介をさせていただきます。


成城石井で販売しているクロワッサンはフランスから自社輸入しています。
原材料は発酵バターを100%使用、フランスの伝統的な製法で作られており、発酵バターを使うことで香り高く味わい深い一品に仕上がっています。

そのクロワッサンにひと手間加え、他にはないクロワッサンを発売いたします。


ケベック産メープルシュガーのクロワッサンセット
¥450(+税)


クロワッサンにメープルシュガーをふんだんにかけた一品です。
メープルシュガーの甘みと、クロワッサンの塩気の相性が抜群です!



カカオ80%チョコのクランチクロワッサンセット
¥450(+税)


店舗でも販売をしている製菓材料「クーベルチュールスペリオール カカオ分80%」を使用しています。
そのクーベルチュールチョコをかけ、さらにアーモンドをトッピング。
カカオ分の高いチョレートを使用したことで甘さ控えめの一品となっております。



ほうじ茶とホワイトショコラのクロワッサンセット
¥450(+税)


ホワイトチョコレートに国産のほうじ茶パウダーを加えたほろ苦甘いショコラを、発酵バターのクロワッサンにコーティングしました。ホワイトチョコレートとほうじ茶の相性が非常によく、ボリュームある一品です。



それぞれ、海老名店で焼成し、ひと手間加えた商品となります。
ぜひお試しください。


→ビナガーデンズ海老名店の情報はこちらから←