サクサク!『のり天 塩味/わさび味』のご紹介

皆様、こんにちは!

菓子課の緑川です。

 

本日は新しいスナックをご紹介したいと思います!

 

助六食品

のり天 塩味

のり天 わさび味

 

 

この『のり天』の特徴はなんといっても“海苔”です。

有明海産の上質な海苔に限定しているので、海苔の香りと旨みが存分にお楽しみいただけます。

そしてそれを天ぷらにすることにより、海苔の味わいがさらに凝縮されています。

 

塩は沖縄県産の海塩シママースを使用。

海苔との相性もバツグンです!

 

また、助六食品の『のり天』は独自の配合により、サクサクとした食感が特徴となっています。

 

『のり天』わさび味には、日本でも有数のわさび産地、安曇野産のわさびパウダーを使用しています。

わさびの爽やかな香りと、ピリッとした味わいがたまりません・・・!

 

おやつにも、お酒のおつまみにもピッタリな『のり天』2品をどうぞお楽しみ下さい!!

夏におすすめ!『成城石井アイスクリーム ミルク・チョコレート』

 

 

皆様、こんにちは!

本日は、夏にイチオシのアイスをご紹介します!


『成城石井アイスクリーム ミルク・チョコレート』
140ML/198円(+税)

 

 

今年1月の発売以来ご好評を頂いている、

成城石井初の”オリジナルアイスクリーム”です!

 

素材を生かしたシンプルな配合にこだわり、

香料・着色料・安定剤・乳化剤不使用で仕上げました。

原材料に乳脂肪分45%のクリームを使用し、

しっかりとした味わいをお楽しみ頂けます。

 

また、砂糖の代わりに

キレのある甘さが特徴の氷砂糖を使用しており
ただ濃厚なだけではなく、すっきりとした後味もお楽しみ頂けるので

食後のデザートにもぴったりです♪

 

各地で梅雨入りが発表され、

すっきりとしない天気が続いておりますが、
冷たいアイスで爽やかに気分転換

してみてはいかがでしょうか?

 

.。*゚+.*.。 皆様のご来店をお待ちしております!゚+..。*゚+
 

(一部の冷凍食品取扱店舗のみで販売しております)

 

 

6/14(金)発売!四川山椒3倍!しび辛麻婆豆腐

皆様こんにちは!

本日は6/14(金)に発売する
『成城石井自家製 四川山椒3倍!しび辛麻婆豆腐』をご紹介します!

四川山椒3倍!しび辛麻婆豆腐メルマガバナー.jpg

“もっと辛い麻婆豆腐が食べたい!”というお客様の声にお答えして誕生したこの商品。
成城石井のロングセラー商品である「成城石井自家製 四川山椒ピリ辛麻婆豆腐」をもとにしています。
2010年に発売した「成城石井自家製 四川山椒ピリ辛麻婆豆腐」は、第1回中国料理世界大会に日本代表として出場した経歴の持ち主でもある職人が開発を手がけており、発売以来の人気商品。
原材料からこだわり、豆腐は煮崩れを防ぐために固めのものを厳選。
仕入れ時の硬さによってカットする大きさを変え、豆腐の水分を抜くために、一度加熱してから煮込んでいます。 豆腐を煮込むタイミングや時間は、その日の気温や湿度をもとに見極めます。
肉は、国産の豚肉を使用。
調味料には、麻辣醤、豆板醤、甜麺醤、豆鼓醤の4つの醤(ジャン)を使用することでコクを出し、本格的な四川の味を再現。
その味わいがおいしいと長年ご愛顧いただき、現在では成城石井の自家製惣菜の中でトップ5に入るほどの大人気商品です。

今回発売する『成城石井自家製 四川山椒3倍!しび辛麻婆豆腐』は、この既存の「成城石井自家製 四川山椒ピリ辛麻婆豆腐」にピリピリとしびれる辛さの「花椒(ホアジャオ)」とも呼ばれる四川山椒を3倍の量使用し、唐辛子をトッピング。
辛いものがお好きな方はこのトッピングの唐辛子もお召し上がりいただくと、より一層辛味をお楽しみいただけます。



辛いものが食べたくなる暑い夏に合わせて、四川山椒のしびれる辛さと爽快感が病みつきになります!
白米と一緒にいただくのはもちろん、おつまみとして、ラーメンや炒飯、焼きそばの上に載せるなど自由自在なアレンジをお楽しみ下さい。

イタリアから再入荷!ブラッドオレンジマーマレード

みなさん、こんにちは!
グロサリー課の今野です。

本日は、毎年楽しみにしてくださっているお客様も多い、
6月9日(日)発売の、旬のジャムをご紹介します。

\ 成城石井直輸入 /
ロカンダ・ラ・ポスタ シチリア産ブラッドオレンジマーマレード
350g 699円(+税)




フランスとの国境の近く、国立公園が多くある豊かな自然に囲まれた
イタリアピエモンテの西に位置するアグロアリメンタ社のブラッドオレンジマーマレードです。

家族経営で事業を営んでおり、果実の加工や煮込み作業など多くを手作業で丁寧に製品づくりしています。

原料は、契約農家が栽培した今年獲れたブラッドオレンジを、
冷凍せず、生(フレッシュ)のまま使用しています。

製品の果実含有量は68%ですが、じっくり煮詰めて水分を飛ばして68%にしているので、実は仕込みの時に使うのは製品の約120%もの量のブラッドオレンジなのです!

それをペクチンを使用せず、砂糖とレモン果汁のみで煮込んで仕上げています。

オレンジの果皮のほろ苦さと、とろりとした食感、ジューシーな味わいと香り。
新物原料ならではの良さが製品にしっかり出ています。

また、日欧EPAの発効の恩恵で、輸入にかかる関税が減ったことにより、
昨年は798円(+税)だった価格が、今年は699円(+税)と、約100円お買い求めやすくなりました!

今年は 約5,000個の数量限定販売 です。

この時期にしか味わえない旬のジャムをぜひ、お試しください!

【WEB予約スタート】7/10オープン!Le Bar a Vin 52 渋谷マークシティ店


Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO
渋谷マークシティ店
7月10日(水)
\ オープン! /



成城石井がプロデュースするワインバー
Le Bar a V in 52 AZABU TOKYO
”旗艦店”が、東京・渋谷の街
7月10日(水)にオープンいたします!


渋谷マークシティ店最大の特徴は
Le Bar a Vin 52 史上最大級の

ワインの品揃えと席数。

世界中から高い品質の食材を取り揃え、
季節を感じる旬を取り入れた週替わりのフードや、
切り立てだからこそ味わえるふわふわの生ハム
選りすぐりの本場のチーズをご提供。

旬のお料理に合ったワインを

週替わりでご提供するほか、
格付けシャトーのワインやプレミアムワイン

グラスでお楽しみいただけます。

また、大勢でも楽しめるテーブル席のほか、
お料理をじっくりと味わえる個室
ワイン1杯から気軽に楽しめるカウンター席など
Le Bar a Vin 52最大の95席をご用意。

さらにテイクアウトカウンターでは、
カフェ、ソフトクリーム、タピオカドリンク

などのメニューもお楽しみいただけます。


\\ そして本日より! //

グランドオープンに先駆けて
WEBでのご予約受付をスタート!!


ご利用にあたっては、お早目のご予約をオススメいたします!


ご予約は>>こちら<<から!


一日の終わりにディナーをゆっくりと楽しみたい時、
大切な方をおもてなししたい時、
ショッピング中のちょっとしたカフェタイムに、 忙しいランチ時間に。

こだわりの味と空間でLe Bar a Vin 52の世界に

浸りながら、お客様だけの大切なひとときを

過ごしてみませんか?

この夏の素敵な思い出作りの1シーンとして。
皆様にとって”最高の舞台”を演出できるよう

Le Bar a V in 52 渋谷マークシティ店

スタッフ一同、心よりお待ちしております☆


---------------【店舗情報】---------------

◆アクセス◆
〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1-21-1
  渋谷マークシティウエスト棟4階

京王井の頭線「渋谷駅」直結
JR山手線、JR埼京線、JR湘南新宿ライン「渋谷駅」より 京王井の頭線「渋谷駅」方面へ
東京メトロ銀座線、東京メトロ半蔵門線、東京メトロ副都心線「渋谷駅」より 京王井の頭線「渋谷駅」方面へ
東急東横線、東急田園都市線「渋谷駅」より 京王井の頭線「渋谷駅」方面へ

◆営業時間◆
ランチタイム  11:00〜15:00
ディナータイム 15:00〜23:00

※終日アラカルトメニューあり

◆席数◆
店内:95席

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 店舗情報はこちらから

 

16日は父の日、感謝を込めたプレゼントはお決まりですか?

こんにちは、お酒担当の若林です。

 

616日は父の日です。

普段なかなか感謝の気持ちを伝えられないなぁと思っている方も

この機会にお酒を贈って気持ちを伝えてみてはいかがでしょうか。

 

タイプ別に成城石井おすすめのお酒をご紹介致します!

 

ワイン派のお父さんに!

・TASTE 750ml 1,990

数量限定で箱入りも販売しています。

 

 

日本酒派のお父さんに!

・出羽桜 純米吟醸酒 和し(なごし) 720ml 1,550

 

・真澄 純米吟醸 野可勢  720ml   1,790

 

 

焼酎派のお父さんに!

・六調子酒造 大古酒「取石鹿文」 720ml 5,000

なんと2年連続でiTQiで金三ツ星を獲得しました。

 

壱岐焼酎 天の川 15年古酒    720ml 3,290

 

 

上記以外にも、贈り物にぴったりなお酒をご用意しております。

皆様のご来店をお待ちしております!

大好評!『南部ゆばの無添加スープ 詰め合わせ』のご紹介! 
皆様、こんにちは!
グロサリー課の満田です。

本日は6/1(土)に発売しました
ミナミ食品 岩手三陸産南部ゆばの無添加スープ をご紹介します。

ゆばに昆布、わかめ、ゆずの3種類の味わいを4食ずつ詰め合わせた商品です。


12食(わかめ×4食、昆布×4食、ゆず×4食) ¥990(+税)

この商品を製造しているミナミ食品は
岩手の洋野町大野という山と海に囲まれ、自然に恵まれた土地にあります。

厳選した岩手県産大豆を直接大豆農家さんから仕入れ、
ゆばの製造、商品化まで行っている岩手県のメーカーです。




ミナミ食品でつくる南部ゆばは岩手県産大豆を100%使用し、
北三陸の花崗岩層から湧き出る天然水の2つの素材からのみ作られています。
このスープにも無添加、無着色の自然乾燥ゆばを使用しており、
手作りで時間をかけて自然乾燥することで湯戻りがよく、口当たり滑らかなゆばを作り出しています。






醤油ベースのスープに、南部ゆば、そして3種類の乾燥具材が入った商品です。
それぞれのフレーバーをご説明します。

<昆布>
岩手のすき昆布職人が限界まで細かくカットした岩手三陸産の「すき昆布」を使用し、
コリコリとした食感をお楽しみいただけます。

<わかめ>
肉厚で旨味が豊富な岩手県の名産「三陸わかめ」を使用しています。

<ゆず>
大豆の旨味感じるゆばと相性ぴったりの国産ゆず皮を入れています。
爽やかな香りでさっぱりとお召し上がりいただけます。


数量限定品につき、是非お早めに店頭にてお買い求めください♪
新発売!『成城石井 まるで果物のようなゼリー』のご紹介

皆様、こんにちは!

本日は、初夏におすすめの、
6月5日より新発売のゼリーをご紹介します!

成城石井 まるで果物のようなゼリー

160g 199円(+税)

フレーバーは全6種!

国産みかん赤ぶどう白ぶどう
ベリーミックスグァバミックスマンゴー

 

果汁・ピューレの配合にこだわり、香料・着色料は使わず、
まるで 果物を食べているような味わい を実現いたしました。

また、一般的なゼリーの製造に使用するゲル化剤は使わず、
寒天を使用して固める試行錯誤を繰り返し、
よりシンプルな材料で製造することができました。



定番の国産みかん、赤ぶどう、白ぶどうに加え、
グァバピューレ、マンゴーピューレ、パッションフルーツ果汁を組み合わせた「グァバミックス」など
夏にぴったりなトロピカルなフレーバーもご用意しております。

冷蔵庫でしっかり冷やして、お召し上がりください。



皆様のご利用をお待ちしております!
 

《クロワッサンフェア》開催中!

皆様こんにちは!

成城石井では、以前ご好評いただきました

《クロワッサンフェア》

6月3日(月)から開催!

成城石井 クロワッサンフェア


期間中は下記商品が、お買い得!

●発酵バターのクロワッサン
●成城石で人気のクロワッサンアソート
●発酵バターのミニスイートパンセット
●発酵バターのアップルパイ
●発酵バターのミニパンオショコラ




芳醇なバターの香りがたまらない成城石井のクロワッサンを
ぜひ、この機会にお試しください♪

※商品には数に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。
※店舗によって取り扱いが異なる場合がございます。


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クロワッサンを使ったアレンジレシピをご紹介!
クロワッサンに一工夫を加えて主役レシピに!

●タプナードとゆで卵のミニクロワッサンサンド

タプナードとゆで卵のミニクロワッサン.jpg

〔材料〕 2〜3人分
・タプナード (作りやすい分量)
・ニンニク入りオリーブ 20粒
・ケッパー 小さじ1
・アンチョビ 2枚
・ニンニク 1/2片
・黒コショウ 適量
・ミニクロワッサン 6個
・ゆで卵 2個
・マヨネーズ 適宜
・パセリ 適宜

〔作り方〕
 .織廛福璽匹虜猯舛鬚垢戮謄奸璽疋廛蹈札奪機爾貌れて混ぜる。
◆.潺縫ロワッサンに切れ目を入れて,鯏匹蝓⇔慇擇蠅砲靴燭罎罵颪鬚呂気燹
 お好みで△縫泪茱諭璽此▲僖札蠅鯏困┐襦



●ダマンド&チョコミニクロワッサンのミックスハムチーズ

ダマンド&チョコミニクロワッサンミックスチーズ.jpg

〔材料〕 2〜3人分
・ミックスハム 4枚
・スライスチーズ 4枚
・フレンチマスタード 適量
・ダマンドミニクロワッサン 2個
・チョコミニクロワッサン 2個

〔作り方〕
 .瀬泪鵐鼻ミニクロワッサンに切れ目を入れ、フレンチマスタードを塗る。
◆´,縫潺奪スハムとスライスチーズを挟む。


皆様のご来店をお待ちしております!
 
【店舗限定】父の日に!成城石井自家製お寿司のご予約を承ります!



【店舗限定】父の日に成城石井自家製お寿司のご予約を承ります!

下記をご確認の上、是非この機会にご利用下さい。

【ご予約〆切】 6月12日(水)12時

【ご予約に関して】
※商品のお渡しは6月15日もしくは16日のいずれかをお選びいただきます。
※「鮪づくし」「華月」は「さびあり/さびなし」をお選びいただけます。「海鮮太巻き」はわさびは別添えとなります。
※店舗名をクリックし、専用フォームよりお申込み下さい。代金は受取時にお支払いいただきます。
※キャンセルの場合は商品お渡し日の3日前の正午までにご連絡ください。
※連絡なくキャンセルされた場合は、料金を請求させていただくことがございます。
※アレルギー品目については、店員までお尋ねください。
※写真はイメージです。

【個人情報の利用目的】
お預かりした個人情報は、商品のお渡しおよび本件に関する諸連絡のみに利用し、それ以外の目的には利用いたしません。
店舗にて厳重に管理し、安全適切に廃棄いたします。