成城石井 直輸入チョコレートのご紹介!

こんにちは、菓子課の中川です。

 

いよいよ11月となり、成城石井の直輸入チョコレートが勢ぞろいしました!

今年もたくさんの新商品を販売していますのでご紹介します。

 

【ピュア社 トリュフアソート】

 

昨年販売し、ご好評頂いた「ピュア社 トリュフチョコレート」のアソートタイプです。

なめらかなチョコレートにフリーズドライのフルーツなどをトッピングした

見た目も華やかなトリュフチョコレートです。

ミルクキャラメル」「ミルクココナッツ」「ラズベリーチーズケーキ」に、

今年から新発売となった「カシス」が加わった4種のアソートです。

色々な味を楽しんで頂き、ご自身のお気に入りを探してみてください!

 

 

【ゴプラーナ】

 

1912年創業のポーランド最大級のチョコレートブランド「ゴプラーナ」。

中には口どけ滑らかなクリームフィリングが入っています。

フレーバーは3種類で、「チョコ」「ヘーゼルナッツ」「ピスタチオ」です。

パッケージにはポーランド伝統的な模様が入っており、売り場でも目につきやすいデザインになっています。

 

・チョコ

シンプルなつくりですが、味わいの違う2種類のチョコレートフィリングがお楽しみいただけます。甘い物好きにはたまらない1品です。

 

・ヘーゼルナッツ

ヘーゼルナッツを丸々1粒使った贅沢な仕上がりで、ナッツの香ばしい香りと甘いチョコレートの相性抜群です。

 

・ピスタチオ

イラン産のピスタチオをフィリング状にしたチョコレート。

ピスタチオの華やかな香りが口の中で広がります。

 

個人的には違った食感も楽しめる、ヘーゼルナッツがオススメです!

 

 

【バッチ ルビーチョコレート】(11/16発売予定)

 

イタリア土産の定番となっている「バッチ」から、今期話題の「ルビーチョコレート味」が登場です。

ルビーチョコレートは、ダーク・ミルク・ホワイトに次ぐ第4のチョコレートと言われており、

希少価値が高く、奇麗なピンク色が見た目もかわいらしく、ベリーのようなフルーティーな酸味を味わえる、今までになかったチョコレートです。

 

自社でローストされたヘーゼルナッツと爽やかな酸味を持つルビーチョコレートの相性抜群です。

包装紙もピンク色になっており、プレゼントにもおすすめの商品です!

 

 

ハロウィンも終わり、寒い季節になってきました。

見た目にもこだわった成城石井のチョコレートを食べて、元気にお過ごしください。

南町田グランベリーパーク店オープンセール(11/13〜11/19)

11/13(水)〜 11/19(火)まで、

南町田グランベリーパーク店
オープンセール

を開催いたします!

▼チラシは画像をタップ▼

※数に限りのある商品がございます。 売り切れの際はご容赦ください。

 

 

南町田グランベリーパーク店 限定企画!

11/13(水)〜 11/15(金) の 3日間限定!
3,000円(税込)以上お買い上げで オリジナルショッピングバッグプレゼント(各日先着・数量限定)

数量限定★成城石井オリジナルトートに詰めた人気商品セット
ベストセラーバッグ / ハッピーバッグ
(お菓子100セット / グロサリー150セット)

をご用意!
11/13(水)〜 11/17(日)の 5日間限定!★成城石井自家製の人気デザートがお買い得!
自家製プレミアムチーズケーキ限定特価 599円(+税)
さらに、成城石井の自家製惣菜やデザートを製造している
セントラルキッチンがあるこの街だからこそできる恩返しをしたい。
そんな思いを、「FRESH(新鮮)」「BARGAIN(掘り出し物)」「LIMITED(限定)」
に込めました。南町田だからこそお届けできる「Minami-Machida PREMIUM」を、
どうぞお楽しみください!

その他にも、セール期間中は、オープン記念特価 はもちろん、
成城石井自家製のお惣菜やパンも取り揃えております!

南町田グランベリーパーク店】は 東急田園都市線「南町田グランベリーパーク駅」
グランベリーパーク口改札 徒歩3分
の店舗となっており、お買い物にとっても便利!


店舗所在地は → こちら ←から

皆様のご来店をお待ちしております

 

 

新商品!『成城石井desica 大きな海老の3種チーズグラタン(冷凍)』

こんにちは!乳日配課です。

だんだん肌寒い日が増えてきて、温かい食べ物が恋しくなる季節になりましたね。
本日は、そんなこれからの季節にぴったりの冷凍食品をご紹介いたします。

11月11日(月)発売!

「成城石井desica 大きな海老の3種チーズグラタン(冷凍)」

容量:1個入 売価:399円(税抜)

こちらの商品のこだわりは、ごろごろとした具材感!
大きい海老を4尾もトッピングすることで、食べ応えたっぷりのペンネグラタンに仕上げました。

また、ソースにもこだわっており、コクのある北海道産牛乳をたっぷり使用したベシャメルソースに、
3種のチーズ(24ヶ月熟成パルミジャーノ・レジャーノ、ゴーダ、モッツァレラ)のうまみが詰まっています。化学調味料は使用しておりません。

電子レンジで約5分ほど温めていただくだけで、簡単に本格的な味わいをお楽しみ頂けます。
※加熱時間の詳細は、商品パッケージをご確認下さい。

ぜひ、店頭でチェックしてみてください★
※成城石井の冷凍食品扱い店舗(69店舗)で販売いたします。

新商品!『成城石井desica デザートミックス粉』

こんにちは。
グロサリー担当の坪井です。

 

本日は11月9日に『成城石井desica』シリーズから発売しましたミックス粉の新商品をご紹介いたします。

 

「成城石井desica」シリーズは成城石井オリジナル商品の価値を超える最高峰のオリジナル商品シリーズです。
長きに亘りお客様に愛され続ける自社オリジナルの惣菜・デザート・パンを生み出してきた当社の職人たちが、その経験を活かしてレシピ開発から監修しています。
そして高品質な原材料をふんだんに使用して仕上げた商品となります。

 

 

「成城石井desica 北海道産小麦のホットケーキミックス」
200g×2袋 399円(+税)

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自然な甘さとコクのある味わいが特長です。
しっとりとした食感と素材本来のおいしさが楽しめる生地に仕上がります。
材料はミックス粉、卵、牛乳を混ぜるだけ。
簡単においしく手作りできるミックス粉です。
バターをぬって、メープルシロップや蜂蜜をかけて是非お楽しみください。

 

 


「成城石井desica 北海道産小麦のバターミルクパンケーキミックス」
200g×2袋 450円(+税)

desica_POP_pancake.jpg
素材をいかした甘さ控えめのパンケーキです。
お気に入りのフルーツやクリームなどと合わせるデザート系にも合いますが、ベーコンや卵など、塩味のある食事系との食べ合わせもおすすめです。

 

 


「成城石井desica 北海道産小麦のスコーンミックス」
200g×2袋 399円(+税)

desica_POP_scone.jpg
素材をいかしたシンプルな味わいのしっとりとしたスコーンに仕上がります。
ジャムやクロテッドクリームを乗せて、紅茶と一緒に是非お楽しみください。
シンプルな生地なので、生地や具材のアレンジもおすすめです。

 

 


「成城石井desica 北海道産小麦のマフィンミックス」
200g×2袋 399円(+税)

desica_POP_mafin.jpg
バターと卵をたっぷり使用したレシピで作るマフィンは、リッチ感漂う、しっとりとした食感に仕上がります。

 

 


簡単に美味しく手作りできるミックス粉です。

是非一度、ご賞味ください。

成城石井オリジナルアイスクリーム新フレーバーのご紹介!

こんにちは!乳日配課です。

 

成城石井では11月8日に、

オリジナルアイスクリームの新フレーバーを発売いたします。

 

「成城石井 アイスクリーム 抹茶」

 

宇治抹茶の中でも、京都府産のものを限定使用。

試作を重ね、抹茶の香りとほろ苦さをお楽しみいただけるバランス感を追求し、配合比率にこだわりました。

 

成城石井オリジナルアイスクリームシリーズは、シンプルな配合にこだわり、香料・着色料・安定剤・乳化剤不使用で仕上げています。

今回発売する抹茶の原料は、乳製品、氷砂糖、水あめ、卵黄、抹茶のみ。

素材の味わいをお楽しみいただけます。

 

また、キレのある甘さが特徴の氷砂糖を使用することで、ただ濃厚なだけではなく、すっきりとした後味もお楽しみいただけるので、食後の「締めアイス」にもぴったりです。

 

・・・ミルク、チョコレートの2種類も、好評発売中です!・・・

 

「成城石井 アイスクリーム ミルクチョコレート

 

 

★ぜひ、店頭でチェックしてみてください★

 

※成城石井の冷凍食品扱い店舗で販売いたします。

ルミネカードで10%OFFキャンペーン(11/7〜11/11)
11/7(木)〜 11/11(月)まで、
ルミネ店舗限定でルミネカードで 10%OFF キャンペーンを開催!
▼チラシは画像をタップ▼
20190516ルミネ10%OFF

※一部お取り扱いのない商品もございます。
※数に限りのある商品がございます。 売り切れの際にはご容赦ください。


 
< チラシ対象店舗 >
東京都
SEIJOISHIIルミネ有楽町2店 SEIJOISHIIルミネ北千住店
ルミネ立川店
 
神奈川県
ルミネ横浜店 大船ルミネウィング店
 
埼玉県
SEIJOISHIIルミネ大宮店 ルミネ川越店
ルミネ大宮ルミネ1店


セール期間中、ルミネカードでお買い物をすると、
チラシの価格から さらに 10%OFF に!!

\ 11/7〜11/9の3日間限定! /
5,000円(税込)以上 お買い上げのお客様に
成城石井オリジナル保冷バッグ をプレゼント!!


(※各日先着※数に限りがございます。詳しくはチラシをご覧ください。)

その他にも、お得な増量&徳用サイズのご用意はもちろん!
人気の商品を お得にまとめ買い! できるチャンスです!
そして、オーガニックワインまとめ買いセールも開催中です!

皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。
パーティーにおすすめ!スパークリングワインのご紹介!


こんにちは、酒販課の星野です。

ハロウィンも終わり、クリスマスの装飾を各所で見かけるようになってきました。
パーティーも多くなる、そんなシーズンにおすすめのスパークリングワインを紹介致します。

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サラザール クレマンドリムー レヴェラシオン 36ヶ月熟成

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フランス南部に位置するスパークリングワインの伝統的な産地リムーで生産されるスパークリングワイン。

こちらはシャンパーニュと同じ瓶内二次発酵製法で造られ、キメ細やかな泡立ちが特徴です。

また36ヶ月の長期熟成を施すことで、ボリューム感ある豊かな味わいに仕上がっており
前菜からメインまで幅広い料理に合わせて頂けます。


秋の味覚の代表的な存在のキノコを使った料理との相性は特に抜群です!

美味しい食卓のお供に、ぜひお試しください。

11/5より"4種フレッシュフルーツとクランペットのチョコレートフォンデュ食べ放題" を開催!


成城石井プロデュースのワインバー
『Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO』にて
"4種フレッシュフルーツとクランペットのチョコレートフォンデュ食べ放題"         
 を開催いたします!!


11月5日(火)より期間限定
Le Bar a Vin 52 全店にてお召し上がりいただけます。
(※店舗によって開催日時が異なります。下記よりご確認ください。)


「クランペット」とはイギリスで日常的に食べられている、独特のもっちり食感がやみつきになる楽しいパンケーキ。
表面を焼いて、バターを塗ってご提供致します♪

クランペットのぷつぷつと空いた穴に、セモア社のクーベルチュール(カカオ分58%)を使用したチョコレートフォンデュを染み込ませてお召し上がりください。
もっちりとした食感と共にバターとチョコレートの香りが口の中に広がります♪


セモア社は1814年創業のフランスで最も歴史のあるチョコレートメーカー。
生豆からチョコレートに至るまでの工程を一貫して管理しているこだわりが魅力!

そんなセモア社のクーベルチュールを使用したチョコレートフォンデュと、青森産リンゴ、田辺農園バナナ、直輸入ブドウ、柑橘のフレッシュフルーツと、イギリス式のパンケーキ「クランペット」との相性は格別です!
   

是非この機会にお試しください!

▼各店舗の開催日時はコチラ▼

《Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO》
・麻布十番店 平日16:00-18:30 
・関内店 全日14:00-18:00 
・横浜ベイクォーター店 平日15:00-18:00 
・アトレ恵比寿西館店 平日15:00-18:00 
・神谷町店 全日15:00-18:00 
・ビナガーデンズ海老名店 全日15:00-18:00 
・渋谷マークシティ店 平日15:00-17:00

『Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO』についてはコチラから。

皆様のご来店をスタッフ一同心からお待ちしております☆

【店舗限定】アプリでお得な〈朝市クーポン〉配信!(11/4〜11/28)
【店舗限定】
11月4日〜11月28日

〔毎週月〜木曜日〕の〔午前中〕は、
期間中1回
全品5%OFFになる
〈朝市クーポン〉を配信!
※11/21(木)のみ対象外となります



※開店から12時まで(西麻布店は朝8:00〜12:00)の時間帯に
レジにてお会計を済ませていただいた場合に限ります。
※商品券・ビール券・煙草・配送料・配達料・箱代は除きます。

【実施日】
11/4〜11/7、11/11から11/14、11/18〜11/20、11/25〜11/28
*クーポンは〜い隆間ごとに1回だけ使用が可能です*

【対象店舗】
成城店・Village 成城石井店・青葉台店 ・市ヶ尾店
美しが丘店・成瀬店・池尻大橋店・西麻布店

成城石井のアプリをダウンロードし、
期間中に配信されている全品5%OFFのクーポンを
レジにてお会計の際にご掲示ください!


アプリの詳細はコチラから

皆様のご来店お待ちしております。
インポートフェア開催中!〜スペイン視察・こだわりのCAVA編〜

成城石井では、11月30日まで「インポートフェア」を開催中!

成城石井直輸入の新商品やおすすめ商品が大集合!



またこのたび、成城石井の社長とスタッフ15名がスペインとポルトガルへ視察へ行ってきました。

本日はその時に訪れたスパークリングワインの製造メーカー、「JOSEP MASACHS(ジョセップ・マサックス)社」をご紹介します!


こちらは成城石井で販売しているインプルス・カヴァ・ナチュレという、スペインのスパークリングワイン『カヴァ』の製造元です。

『カヴァ』と聞いてもピンと来ない方もいらっしゃると思います。

『シャンパン』であれば多くの方がご存知かと思いますが、実は『カヴァ』と『シャンパン』は基本的な製造方法は同じです。

そのこだわりの製法をじっくり見学させていただきました。


1.葡萄・搾る

MASACHS社は、原料となる葡萄づくりから自分達で行っています。

葡萄を収穫したのち、果実を搾る際、皮まで一緒に潰してしまうと葡萄の渋味や雑味まで混ざってしまうため、ぐるぐると回転させる機械で優しく搾るソフトスクイーズ製法を採用。

こうすることで、葡萄の美味しい部分だけを搾ることができます。


2.一次発酵

次は発酵です。
大きなタンクで発酵させます。

一次発酵中のワインも試飲させてもらいました。



色も葡萄に近く甘みが強い葡萄ジュースのようでした。

 

3.二次発酵

ここからが、1番のこだわりポイントです。

スパークリングワインにするために、イースト菌と砂糖を加え二次発酵させます。
イースト菌が砂糖を食べることで二酸化炭素が発生し、スパークリングワインとなります。
こちらの会社では、イースト菌の専門開発チームを設け、自社で開発を行っています。
さらに大きなタンクに大量のワイン・イースト菌・砂糖を入れて発酵を行うところもありますが、
こちらは1本1本、瓶の中で発酵させる伝統的な製法を守っています。
そのため、発酵中に瓶が割れてしまうこともしばしばあるそうです。

 

瓶詰めしたスパークリングワインを斜めになっている棚に入れて、何度か回転させます。

そうすることで発酵を終えたイースト菌の不要物(おり)が瓶の上のほうに集められます。

 


こちらのカヴァは最低でも9ヶ月、そうして熟成させています。


最後に上に溜まったおりを液体窒素で凍らせてから一気に除去します。

 

コルクをして、商品の出来上がりです!!

 

伝統的な製法で作られたカヴァですが、成城石井では1本990円(+税)と大変お買い求め安い価格で販売しています。



さらにEUオーガニック認証を受けた『インプルス・カヴァ・ブリュット・ナチュレ・オーガニック』も販売を開始しました。
こちらは1本1,290円(+税)です。

インプルス-カヴァ-ブリュットナチュレ-オーガニック.jpg
主張が強すぎないので日本食にもよく合います。食前酒というよりは食中酒としてお楽しみください。
製造方法はシャンパンと変わらないながらもリーズナブルな商品です。
シャンパーニュ地方で作るシャンパンに比べ、お買い求めやすく、しかもこだわりのあるカヴァを、ぜひお試しください!