CALENDAR カレンダー
SMTWTFS
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
<< July 2009 >>
PROFILE プロフィール
profile

お待たせしました再入荷！「ヒューガルデンホワイト缶」
2009.06.30 Tuesday, Posted by: 酒バイヤー
みなさん、こんにちは。
お酒バイヤーの高橋です熱燗

いよいよ30℃を越える日も出てきて
ビールビールシーズン到来ビール
と、いった季節になってまいりましたねおてんき

この季節を待ちわびていたように、
昨年の夏から今年の冬にかけて店頭でご紹介していました
「ヒューガルデンホワイト缶」が
７月上旬に再入荷いたします拍手



世界で人気��1のホワイトビールの「ヒューガルデンホワイト」は
通常のビールとは異なり、
小麦をふんだんに使用し、
コリアンダーやオレンジピールなどのスパイスを加えます。

そのため日本の税法上では
ビールではなく発泡酒に分類されます見る

一切ろ過及び加熱を行わず、生きた酵母を
そのまま瓶詰めしている為、軽やかな味わいの中にも
しっかりとした旨味を残しています。

その独特なフレッシュでフルーティーな味わいは日本でも大人気てれちゃう
日本国内のベルギービールではダントツのトップ商品となっているのです。

そのヒューガルデンホワイト。
日本では今まで瓶しか輸入されていなかったのですが、
昨年春にフランスのスーパーで偶然「缶」を発見びっくり

tana

これは成城石井で輸入するしかない！と早速交渉開始グー

そして、昨年の夏に晴れて取り扱うことが出来るようになりました。

昨年はトライアルだったために安定的に数量が確保できず、
度々欠品してしまいご迷惑をおかけしてしまいましたが、
今年は計画的に仕入れられましたので、
この夏は存分にお楽しみいただけますよグッド

そして、今年はなんと！
昨年まで日本で販売され惜しまれながら
終売になってしまった750ml瓶を
成城石井独占輸入で再入荷いたしましたチョキ

もちろん既存の330ml瓶も取り揃えておりますよ楽しい

手軽に楽しみたい人も、ガッチリ飲みたい人も
どちらでも楽しめるラインナップが揃ったヒューガルデンホワイトビールこの夏のお供はこれに決まりですチョキ

bin

「ヒューガルデンホワイト」
☆330ml缶　340円☆
☆330ml瓶　399円☆
☆750ml瓶　880円☆
記事のURL | 酒 | trackbacks(0)
またまた出ました！限定のひとつぶゼリー
2009.06.27 Saturday, Posted by: 菓子バイヤー
お久しぶりです。
商品部菓子課の鈴木ですソフトクリーム

７月になると、いよいよ夏本番という感じですね船晴れ

今回ご紹介するのは、
大人気の「国産果実のひとつぶゼリー」の季節限定商品！！
「マンゴー＆グレープ」です。



４月に発売した「苺＆白桃」もおかげさまで大人気商品となりましたポッ

もちろん、夏にも新しい商品を・・・と考えて、
夏といえば、やっぱり南国果実おてんき

もちろん国産ですから、マンゴーには
沖縄産のマンゴー果汁のみを使用しています。
マンゴーのもつ濃厚な甘味がよく出ている、自信作ですYES!
セットの山梨産コンコードグレープも人気の一品。
この時期少し冷やして食べても美味しい涼菓です。

そして、少し小さいサイズの筒型にも新しく３品、
「マンゴー」「ラ・フランス」「トマト」が登場します。

デスクにちょっと置いておけるサイズがうれしいこちらの商品は
いつでもどこでもひとつぶゼリーが食べたい！という
隠れたファンに密かに人気（！？）の商品なんですグッド

マンゴー＆グレープは７/１、筒型は７/３の発売予定です赤い旗

皆様どうぞお試し下さい。


そしてもうひとつパー
新しい直輸入のお菓子が登場しました。

期間限定入荷の
「メゾン・ド・アルモリン　塩キャラメル」ですNEW!



塩スイーツという言葉もかなり広まっていますが、
日本でも人気が高まってきたのは有名スイーツショップの
塩キャラメルが始まりですよね。

最近では様々なお菓子やデザートにも使用される
人気の味わいですが、そういえば、
キャラメルって昔から誰でも好きなお菓子でしたねラッキー

塩キャラメルはフランスが発祥の地といわれています飛行機

本場のブルターニュ地方では、有名な特産品に
“ゲランドの塩”があります。

干満の差を利用し塩田に引き込んだ海水を、太陽と風の力で
ゆっくりと結晶化して作り上げられる天日干しの海塩です。

ブルターニュ地方ではこの塩を使った有塩バターで
様々なデザートが作られるそうです。

塩味は素材の味を引き立てるものとして有名ですし、
特に甘いものに加えるとより甘さが際立ち、味わいの輪郭を
はっきりとさせる効果がありますてれちゃう

しょっぱくはないですよ汗、塩味と甘味の対比が深い味わいを
作り上げていますモグモグ

特にこの塩キャラメルに使用している塩は
“ゲランドの塩”の中でも最初に結晶化する
“フルール・ド・セル(塩の花)”と呼ばれる
貴重な塩のみを使用した贅沢な商品なんです。

1946年創業の歴史と伝統のあるメーカーによる丁寧な仕事が
なんともまろやかで濃厚な仕上がりとなっています。

数量限定ですので、お早めにご利用ください！！
記事のURL | お菓子 | trackbacks(0)
焼プリンアソート
2009.06.23 Tuesday, Posted by: 惣菜バイヤー
最近、素敵なデザインのレインブーツを衝動買いしてしまいまして、
雨の日がちょっと嬉しかったりもするデザート担当の小林ですポッ

梅雨らしい雨季の無い北海道出身の私にとっては本州の
「THE 梅雨」とも言えるこの時期は不思議な気分になります赤ちゃん

真夏を迎える前にたっぷりと水分補給…的な季節のアクセント！？
とにかくよく降りますよねーっ雨

さて、今回ご紹介する商品はコチラ
『自家製焼プリンアソート　プレーン＆コーヒー』



ミルクをたっぷりと入れて甘味のあるカフェオレのような
コーヒープリン１個と定番人気の自家製プリンを２個詰め合わせた
お買得セットですホットコーヒー

発想としては非常にシンプルな企画なのですが、
お買得な上に単品では販売していないコーヒープリンを
アソートしているということで予想以上にご支持いただいていますラブ

梅雨時のリフレッシュメントによーく冷やしてお召し上がり
くださいませ〜カラオケ




記事のURL | 成城石井　自家製商品 | trackbacks(0)
続々登場！！こだわりドリンク！
2009.06.20 Saturday, Posted by: グローサリーバイヤー
こんにちはーおはな
グロサリー担当の神谷ですポッ

最近は少しずつ気温も上がってきたので、
仕事をしながらデスクに置いておく飲み物も
ホットからアイス（室温？）になってきましたラテ

これからは、出かける時などにも
ペットボトルが手放せない季節になりますね。

そこで成城石井では、手軽なペットボトル飲料にも
ちょっとこだわりのものがあっていいのでは！？
との思いから、オリジナルの飲料を発売しましたNEW!



まずは…
NEW!5/29発売NEW!
成城石井　
あまーい宇治かぶせ茶 500ml

ペットボトルに入ったお茶なら、
世の中に山ほどありますね。
でも、他にはないものを作るのが成城石井ニコニコニコニコ
ペットボトルのお茶なのに、
原料の茶葉に「宇治」の「かぶせ茶」のみを使用した
なんとも贅沢なお茶を作ってしましましたYES!

かぶせ茶とは、茶葉を収穫する前の一定期間、
ワラなどで茶木を多い、
日光に当てずに育てたお茶植物
日光を遮ることで、
光合成によって生成されるタンニン（お茶の渋み成分）が少なく、
テアニン（お茶の甘み成分）が多く生成された、
甘味の強い茶葉に育ちますニコニコ

かぶせ茶ならではの奥深い甘みと
宇治茶ならではの上品さを持ち合わせた、
ペットボトルにするには贅沢なお茶です。




次に…
NEW!6/18発売NEW!
成城石井　国産ゆず果汁使用
ゆずはちみつ　350ml


ゆずの香りというのは、
どこか日本人の心をほっとさせてくれる
不思議な力を持っているように思うのですが、
そんなゆずをドリンクにした商品も
世の中にはたくさんありますね。
でも、他にはないものを作るのが成城石井ニコニコニコニコ

今回使用したゆず果汁は、
「成城石井　高知県北川村のゆずぽん酢」でもお馴染みの、
高知県北川村産のゆず果汁ワッ！
その果汁を、成分を漉さずに搾ったままの状態で使用しているので、
ゆずの旨味と香りが心地よいドリンクに仕上がりました。
ゆずの風味と程よい酸味を際立たせながら、
優しい甘さとの絶妙なバランスがとれたドリンクですYES!

ゆずの成分が浮遊したり沈殿することがありますが、
これは、保存料や着色料は一切使わずに、
ゆずの成分がそのまま入っているがゆえ！
むしろ、ゆず本来の風味をお楽しみいただける逸品ですYES!ワッ！

これからの季節おてんき
毎日のデスクワークのお供にパソコン便箋
お昼のお弁当と一緒におにぎりパン
お出かけの際にカバンにひそませて自動車路線バス
どんな時でも愛飲していただけるドリンクだと
自信を持ってオススメしますてれちゃうニコニコ
記事のURL | グロサリー | trackbacks(0)
成城石井牛乳がより美味しく！
2009.06.16 Tuesday, Posted by: デイリーバイヤー
こんにちは。乳日配品課の飯坂です自転車

新緑の色増す、この季節、一番牛乳がおいしいってこと、
みなさんご存知でしょうか？


この時期は山、高原などでは
新しい草、植物、ハーブなどが生まれ、
目にも眩しい緑色のじゅうたんが
一面に広がりますよつばのクローバー
この生まれたての青草を
牛たちは美味しそうに食べます。

実際、干草と青草を同時に
牛たちに差し出すと青草を
美味しそうに食べるという話を
酪農家のかたから聞いたことがあります。

青草をたくさん食べた牛は当然、青草に水分が含まれているため、
干草を食べた牛よりも乳脂肪分が低くなりますが、
色味は少し黄色味かかっています。
これは良質な牧草にはベータカロテンが豊富なためです植物

カマンベールチーズで有名なフランスのノルマンディー地方でも
この時期に搾られたミルクから生まれるチーズは
一年で一番美味しいと称されていますグッド

成城石井でも
６月からカマンベールフェアを開催しますので、お楽しみにモグモグ


さて今回は一番ミルクの美味しい季節に合わせて、
よつばのクローバー成城石井牛乳よつばのクローバーが、
パッケージも新たに改めてデビューいたします赤い旗赤い旗

成城石井牛乳のこだわりのポイントを改めて整理しますと、

ひらめき生乳の本来の味をそのままに「低温殺菌処理（66℃30分）」。
100℃超える温度とは違い、文字通り低温殺菌で処理しているため、
タンパク質の変質が少ないと言われています。

ひらめき25人の酪農家に限定（2009.4.30現在）。
清涼な高地の那須地方の酪農家に限定することにより、
より乳質の高いものとなります。
乳質が高くなければ、低温で処理はできません。

ひらめき牛のえさにもこだわります。
遺伝子組み換え飼料を不使用（Non-GMO）！！
成城石井はここまでこだわります。

ひらめき遮光パッケージ新採用。
低温殺菌牛乳の美味しさをそのままに。
光の影響を受けにくい遮光性のあるパッケージを
今回のリニューアルにあわせて採用。



より美味しくなった成城石井牛乳
これからも愛飲をお願いいたします楽しい
記事のURL | チーズ&乳製品 | trackbacks(0)

| 1/78PAGES | >>

Page top