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食欲の秋に!まぐろの解体&即売デー!
こんにちはきのこブルー
販売促進課の本郷です。

先週の9月26日の日曜日に
市ヶ尾店にお邪魔してきましたおうちジョギング

なぜかといいますと、その日は
まぐろ解体&即売の日だったのです魚
食欲の秋にうってつけのイベントですねディナー

その日のまぐろはなんと、
体重60圓寮朕晃大間産 一本つりの本まぐろ!



しかも仲買業者さんのお話では
「昨日獲ったばかりなので、おとといまで太平洋を泳いでましたよ」
とのこと船

15時からの解体ショーは、お店の鮮魚担当の方が
お客様の目の前でさばいていきます。
見事な手さばきで、さすが職人さんですびっくり



みなさん固唾を呑んで見守るなか、
大きなまぐろがどんどん小さくなっていきます。

解体が一通りすむと、その場でパック詰めして即売します
希望の部位などにも対応してくれましたラッキー



私も早速「中落ち」をゲット。
その日はほかほかのご飯に中落ちをのせて、
おいしいまぐろ丼をいただきました食事


魚魚  次回のまぐろ解体&即売のお知らせ 魚魚  

まぐろ一本を見る機会も少ないですが、
その上解体ショーとなるとなかなかないですよね。
見逃してしまった、見てみたい、という方に朗報です赤い旗


来週末にも、青葉台店・市ヶ尾店にてまぐろの解体を行います!
■青葉台店:10月9日(土)15時〜
■市ヶ尾店:10月10日(日)15時〜

※いずれもまぐろの産地・大きさ等は異なる場合がございます。ご了承下さい。

この機会にぜひ、お立ち寄りください!